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浙江建業(yè)食品機(jī)械有限公司

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肉類嫩化機(jī) 乳化機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地湖州市

聯(lián)系方式:祁先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-10-05 09:33:56瀏覽次數(shù):369次

聯(lián)系我時(shí)腌馒,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
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肉類嫩化機(jī)是依靠一對錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對運(yùn)動堂憔,使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力掐划、離心力和高頻振力奥猎,切斷肉的纖維,使肉質(zhì)疏松掸屡、鮮嫩封寞。

肉類嫩化機(jī)特點(diǎn):                                          

  整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀狈究,易清洗碗淌。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作抖锥,結(jié)構(gòu)緊湊亿眠、美觀,易清洗宁改。

2缕探、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)还蹲,料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好耙考。              

3谜喊、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度王菲。   

4巨陌、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo)羽矮,抗過載能力強(qiáng)巡抛。                     

5、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.  

6痪蚤、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)追艘,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高穴肄,效果更好娇符。                                   

肉類嫩化機(jī)用途:

是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀人度,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻遂撮,是賓館、酒家拉氧、食堂壳坪、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

配置:

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用掰烟,將肉及輔料成肉餡或肉泥爽蝴,還可以將輔料、*媚赖、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻霜瘪。                          

采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能颖对,刀速捻撑、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙缤底、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理顾患。

 

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