一.芭蕉芋簡(jiǎn)介:
芭蕉芋又名旱藕闸盔、蕉藕、姜芋地垢,為蕉科美人蕉屬植物满页。芭蕉芋淀粉顆粒粒徑大,糊化溫度低尊伟,糊透明度好惑拙,鏈淀粉含量高,成膜性好野疟,其分子量也很大插呜,具有較好的應(yīng)用性質(zhì)。芭蕉芋具有纖維大廷碴、果膠質(zhì)含量高砾楞,淀粉沉淀快等特性。
二.芭蕉芋淀粉加工原理:
芭蕉芋淀粉生產(chǎn)過程是物理分離過程就用,是將芭蕉芋原料中的淀粉與纖維素顿豹、蛋白質(zhì)、無機(jī)質(zhì)等物質(zhì)分開霉处。在生產(chǎn)過程中跋擅,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì),用水及機(jī)械設(shè)備鸵隧,將淀粉從水的懸浮液中分離出來绸罗,從而達(dá)到回收淀粉的目的。
三.芭蕉芋淀粉加工工藝流程:
固德威薯業(yè)芭蕉芋淀粉生產(chǎn)線采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝豆瘫,整個(gè)流程技shu成熟珊蟀、設(shè)備先jin、配置科學(xué)外驱、工藝合理育灸。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-碎解→篩分→濃縮精制→脫水→干燥六個(gè)工段進(jìn)行設(shè)計(jì)。Te別是碎解和篩分工段采用固德威薯業(yè)的-曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī)昵宇,通過多級(jí)粉碎磅崭、多級(jí)過濾、多級(jí)擠壓依次循環(huán)的工藝瓦哎,破碎過濾后的呈絲發(fā)狀砸喻,具有能耗低,淀粉提取率高蒋譬、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)割岛,提高了生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率和淀粉的提取率。
四.適用對(duì)象:
簡(jiǎn)易型芭蕉芋淀粉生產(chǎn)線適用于以芭蕉芋為原料的家庭作坊式生產(chǎn)用戶或者中、小規(guī)模淀粉加工客戶咱贪,產(chǎn)品多以濕淀粉形式存在韩艾。
五.產(chǎn)品特點(diǎn):
簡(jiǎn)易型淀粉生產(chǎn)線具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小价值、耗電低吭芯,淀粉提取率高,操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)拷治,是微兰歼、小型淀粉生產(chǎn)投資的shuo選。該產(chǎn)品線工藝xian進(jìn)胃琴,淀粉提取不經(jīng)任he化學(xué)方式矫第,依靠自然沉淀法即ke獲得理想的產(chǎn)品,能為客戶帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益洽咬。
六.設(shè)備配置:
新型鼠籠式清洗機(jī)-槳葉式清洗機(jī)-螺旋式清洗機(jī)-曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī)-凈細(xì)過濾器(圓籮)-除砂器-自然沉淀-吊濾-干燥
七.主要技術(shù)參數(shù):
加工能力:4-5噸/小時(shí);
用水量:8-10m?/時(shí)倚务,用于原料清洗機(jī)淀粉洗滌橙围;
人 工:4-6人
用電需求:380伏,3相着逐,50赫茲崔赌,較大電壓浮動(dòng)6%,較大頻率浮動(dòng)4%耸别。
場(chǎng)地需求:本生產(chǎn)線設(shè)備占地約150-200㎡