自動(dòng)翻轉(zhuǎn)漂燙鍋翻筐式蒸煮鍋

1、 夾層鍋受熱面積大楼吃、熱始花、加熱均勻、物料升溫快路统、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)茴辈。我們結(jié)合眾多食品廠家的建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體乞审，了鍋內(nèi)的平整光滑绎噩，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式鸠丸，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料缨诱，耐溫高達(dá)280C）緊密接觸，使物料攪拌均勻赡脚，不粘鍋纳倒。
攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸幸持，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比苟暗，確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋川砌。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的組合韭寸，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降恩伺、翻鍋出料更加省力赴背、省時(shí)、省工莫其，這是夾層鍋的優(yōu)點(diǎn)癞尚。

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)漂燙鍋翻筐式蒸煮鍋

1、 全程油溫自動(dòng)控制乱陡，溫度從0—300度可隨意設(shè)定浇揩，適合炸制各種工藝要求的食品。
2憨颠、采用通用的純油的工藝設(shè)計(jì)胳徽，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油爽彤。延長(zhǎng)食油的使用周期养盗，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%适篙，半年就可收回設(shè)備投資必痢。
3、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好漂手，色澤鮮艷涤朴，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題曼散。
4茁升、采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)循環(huán)過(guò)濾過(guò)濾到過(guò)濾罐中污兄，經(jīng)排污口排出鹰泡，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油午四。
5叛冠、一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品支礼，無(wú)油煙舰桑，不串味，省時(shí)環(huán)保蠢挡。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
6凳忙、的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)业踏，使該設(shè)備適用于炸制各類(lèi)食品（如豆腐、分割肉、肉餅勤家、丸子腹尖、雞柳、鍋巴伐脖、魚(yú)類(lèi)等）热幔。
7、有效的加熱系統(tǒng)讼庇，油池采用保溫技術(shù)绎巨，既節(jié)約能源，又提高了工作效率蠕啄。降低了單位成本场勤。大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。