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當前位置:山東杰仕森機械科技有限公司>>滾揉機>> JSS-11整雞整鴨腌料攪拌腌制機 周黑鴨滾揉機
產(chǎn)品型號JSS-11
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王佳查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-08-19 10:46:17瀏覽次數(shù):470次
聯(lián)系我時敷主,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 2kw |
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重量 | 200kg |
整雞整鴨腌料攪拌腌制機 周黑鴨滾揉機
真空滾揉機早芭,是通過帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動,帶動滾筒內肉制品的運動诅蝶,達到摔打按摩的作用退个,使肉制品將腌漬液吸收。真空滾揉機可以將滾筒內氣壓抽成真空狀態(tài)调炬,在真空狀態(tài)下滾筒內的肉類由于外部氣壓的變化语盈,細胞膜內外產(chǎn)生滲透壓,細胞膨大筐眷,腌漬液進入細胞內黎烈,產(chǎn)品與腌漬液的結合性更好,對味道的吸收也就更好匀谣,產(chǎn)品也會更加柔嫩照棋。全自動真空滾揉機采用*,加以改善,更加符合實際生產(chǎn)需要烈炭。
滾揉機的操作流程:
一走柠、真空滾揉機由專人經(jīng)培訓方可操作,其他人不得亂動卫道。
二括者、裝料:開啟真空泵,使?jié)L筒內壓力達到-0.08Mpa后停止運行真空泵秒勿,同時將料車放置在機器前部脂挥,將吸料管連接在機器上,另一端放在料車底部吹兴,打開吸料閥骑枯,肉料吸入滾筒,完成裝料 工作施揪。
三涡税、真空:調節(jié)真空表上的指針,上限調至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa交某。啟動真空泵開始抽真空醇锌。本機能自動保持真空度。
四麻诀、工作方式:控制版面上的“滾停時間"可以設定所需的滾揉/停歇時間痕寓。滾停時間繼電器有六個按鍵,前三個為滾揉時間针饥,后三個為間歇時間(S秒M分H小時)厂抽。“充氣時間"可以設定每次停歇時的充氣時間(S秒M分H小時)可以根據(jù)需要選定丁眼。
五筷凤、設定運行時間:控制板上的“運行時間"用來設定機器的運行時間。有三個時間單位(S秒M分H小時)可根據(jù)需要設定苞七。
六藐守、運行:將控制版面上的旋鈕扳到“運行",真空泵和充氣旋鈕扳到“開"蹂风,機器開始按設定方式運行卢厂。
七、停止運行:到達設定時間后惠啄,機器會自動停止運行慎恒。若需中途停止,只需將運行旋鈕扳到“停"的位置歇盒。
八庸灶、出料:先打開吸料閥充氣,待滾筒內外壓力平衡后,打開滾筒蓋窘携。然后將運行旋鈕扳到“出料"即可冒瞎。
九、清洗:清洗時注意不要將水濺到電器元件上杀终,嚴禁手上帶水觸摸操作屏洛怠。
整雞整鴨腌料攪拌腌制機 周黑鴨滾揉機
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