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雙速螺旋和面機(jī) SMF100(兩包粉)

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更新時間:2021-11-29 19:03:28瀏覽次數(shù):548次

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產(chǎn)品簡介

雙速螺旋和面機(jī),螺旋攪拌鉤输僻、面缸升院,以恒定速度同向轉(zhuǎn)動,二者的合理差速春庇,使缸內(nèi)面團(tuán)粉不斷地被推匠借、拉、揉港赂、壓旭手,充分?jǐn)嚢杓颐矗杆倩旌仙婀Γ垢尚悦娣鄣玫骄鶆虻乃饔茫瑪U(kuò)展出面筋略吨,成為具有一定彈性集币、伸縮性和流動性的均勻面團(tuán)。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):

 

型號

容量(kg)

外形尺寸

W×D×H(mm)

包裝尺寸

W×D×H(mm)

功率

(kw)

重量

(kg)

攪拌鉤轉(zhuǎn)速

(轉(zhuǎn)/分鐘)

面團(tuán)

面粉

SMF25

5-25

3-15

490×820×1090

590×920×1190

2.2

180

低速110/高速230

SMF60

8-50

5-30

599×1094×1199

599×1200×1300

4.75

260

低速110/高速230

SMF100

8-100

5-62

720×1160×1300

820×1260×1400

6.25

480

低速110/高速230

 

型號SMF130(3包)SMF160(4包)SMF200(5包)SMF250(6包)SMF320(8包)
面團(tuán)容積(kg)10/13010/16010/20015/25020/320
面粉容量(kg)6/806/1006/1259/15012/200
面缸容積(L)205260285380470
低/高轉(zhuǎn)速(rpm)92.5/18592.5/18592.5/18592.5/18592.5/185
面缸轉(zhuǎn)速(rpm)1515151515
低速功率(kw)34455
高速功率(kw)69101112.5
總長度(mm)16781867186719601960
總寬度(mm)9681174117412411241
總高度(正面/側(cè)面)(mm)2200/15402212/15402212/15402330/16002330/1600

 

 

雙速螺旋和面機(jī)翠忠,螺旋攪拌鉤鞠苟、面缸,以恒定速度同向轉(zhuǎn)動秽之,二者的合理差速当娱,使缸內(nèi)面團(tuán)粉不斷地被推、拉考榨、揉跨细、壓,充分?jǐn)嚢韬又剩杆倩旌霞讲眩垢尚悦娣鄣玫骄鶆虻乃饔茫瑪U(kuò)展出面筋掀鹅,成為具有一定彈性散休、伸縮性和流動性的均勻面團(tuán)。

 

 

和面機(jī)特點:

 

一體化機(jī)身出蛾,由鋼板折彎促讶,焊接成型,堅固可靠掏躬;

食品級不銹鋼面缸神翁,可正反兩方向轉(zhuǎn)動;

動力系統(tǒng)业弊,采用雙速無聲電機(jī)誓贝、美國進(jìn)口皮帶伶门、可拆卸式皮帶輪,動力強(qiáng)勁剑瞻,運行穩(wěn)定棵擂;

人性化操作面板,簡單方便舅兑;

配有安全防護(hù)罩拙达,掀起即停機(jī),安全無憂腐蛀;

雙時儀表控制俭驮,一次時間設(shè)定,即可自動運行春贸,直至和面完成混萝,使用方便;

 

 

安裝與調(diào)試:

 

1.該機(jī)應(yīng)安裝在干燥通風(fēng)萍恕、無腐蝕性和易燃性易爆性物質(zhì)的室內(nèi)逸嘀。地面須承受1000公斤的壓力和面機(jī)離最近墻壁不低于20cm,便于工作發(fā)熱允粤。

2.和面機(jī)隨機(jī)配備的可調(diào)整地角

3.本機(jī)采用3~380V的電源崭倘,電源線為4股電纜線。

4.調(diào)試类垫。檢查電源連接無誤后司光,閉合空氣開關(guān),放下安全網(wǎng)罩悉患,按下開關(guān)即可操作残家。

5.非專業(yè)電氣和維修人員不得拆解修理和面機(jī)

 

 

和面機(jī)的維護(hù):

 

1.和面機(jī)每班工作完畢后,要擦拭干凈购撼,確保食品衛(wèi)生

2.初次使用一個月后措暗,請緊固和面機(jī)各部位緊固螺釘,并調(diào)整傳動皮帶松緊

3.每使用六個月重復(fù)以上操作纯亲,進(jìn)行一次保養(yǎng)

4.皮帶過松递蚪,將導(dǎo)致工作中和面機(jī)速度減慢、無力羞遭、皮帶過熱或過度磨損朗玩。因此應(yīng)有一定的張緊力脱吱。

可如下確定:用手指壓皮帶輪組的中部村斟,應(yīng)有6~9mm的垂度,同時檢查一下皮帶有無磨損事匈,如皮帶磨損嚴(yán)重應(yīng)更換柴怒。

 

 

和面機(jī)的使用:

 

  1尾疟、手動操作

         把面缸正反轉(zhuǎn)旋鈕放到正傳或反轉(zhuǎn)狀態(tài)辟焚;手動/自動旋鈕處于手動狀態(tài),按下慢速按鈕垫弱,和面機(jī)慢速運行究滞;按下快速按鈕,和面機(jī)快速運行装获。和面機(jī)可直接啟動快速瑞信,快慢速可互相切換。

  2穴豫、自動操作

         機(jī)器在停止?fàn)顟B(tài)時凡简,設(shè)置好快、慢速運行時間精肃。把手動/自動旋鈕放到自動狀態(tài)秤涩,再按下啟動鍵,和面機(jī)自動運行肋杖。

 

 

★ 注意事項:

 

1溉仑、急停按鈕按下后自動停機(jī)挖函。再次啟動時状植,向按扭蘑菇頭上箭頭的方向擰動按鈕蘑菇頭,按鈕自動彈出撫慰怨喘,禁止直接向外拉按鈕蘑菇頭津畸,否則會損壞按鈕。

2必怜、本機(jī)有安全網(wǎng)罩控制電路魁夫,掀起安全網(wǎng)罩自動停機(jī)。向下放到位后偷菩,須重新啟動和面機(jī)

3窗耘、本機(jī)必須有效接地。

 

關(guān)鍵詞:和面機(jī) 防護(hù)罩
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