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濟南華奧機械有限公司
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大宗油脂深加工精煉工藝--豆油冗宠、花生油、芝麻油在我國君哮,豆油抄蔬、花生油、菜籽油焊槐、葵花籽油音共、芝麻油是我國大宗油脂,其脂肪酸組成均以油酸斗液、為主宗恩,是人類主要食用油脂,如果油料品質好彰晌,制取工藝科學领姨,則其毛油的品質是較好的
大宗油脂深加工精煉工藝--豆油达吞、花生油、芝麻油
在我國荒典,豆油宗挥、花生油、菜籽油种蝶、葵花籽油、芝麻油是我國大宗油脂瞒大,其脂肪酸組成均以油酸螃征、為主,是人類主要食用油脂透敌,如果油料品質好盯滚,制取工藝科學,則其毛油的品質是較好的酗电。一般游離脂肪酸含量低于1%魄藕,經過粗煉即能達到普通食用油的品質,其精制油的精煉工藝也較簡單撵术。
兩種品級食用油的精煉工藝如下:
一級食用油精煉工藝流程(間歇式)
國標一級精煉食用油的操作條件:過濾后的毛油含雜不大于0.2%背率,水化溫度60-65 ℃,加水量為毛油膠質含量的3~3.5倍邪盼,水化攪拌時間30~40分鐘蛇筷,沉降分離時間不少于6小時,干燥溫度不低于95 ℃梗擅,操作時極限真空6.6kPa(50mmHg).若有殘留溶劑時慧菜,脫溶溫度160~170 ℃ 左右,極限真空為4.0kPa意苞,脫溶時間需要3小時祖匕。
50T/D大豆精煉生產機組-01
50T/D大豆精煉生產機組-02
多臺榨油機生產線:
壓濾機處理車間:
大豆油的功效及作用:
大豆油又稱黃豆油。顧名思義是由黃豆壓榨加工而來的美域。主要生產于我國東北汪怒、華北、華東和中南各區(qū)域茧纵。與其他油脂原料相比剥跃,黃豆的含油量低,只有16%~24%鹉奸。為了實現的效益笙寻,廠家在壓榨黃豆的過程中一般會使用浸出法來獲取黃豆中大部分的油脂。所以市面上能看到的豆油骂铁,大多都是由浸出法所生產出來的成品油吹零。由于黃豆原料市場上充斥著各種不同類型的轉基因大豆罩抗,在挑選豆油時也可借由仔細閱讀標簽來了解產品的原料中是否使用了基因改造的黃豆,進而做較合理的選擇灿椅。
大豆油精煉套蒂、花生油精煉等工藝流程:
1、精煉車間工藝說明:
脫磷(脫膠)茫蛹,就是去除毛油中的磷脂操刀,分為低溫、中溫婴洼、高溫骨坑,我們一般采用中溫脫磷法,磷脂分為親水性磷脂和非親水性磷脂柬采,簡單的說就是磷脂有大部分溶于水欢唾,還有一小部分是溶于油但不溶于水。需要先加磷酸或者是檸檬酸粉捻,將非親水性磷脂轉化為親水性磷脂缅含,再通過加水的方式進行脫磷。
同時杖荤,在整個過程中需要嚴格控制加水量脓擅、溫度、加磷酸或檸檬酸的量窥吮、攪拌時間以及不同階段的轉速等問題床斜。
脫酸:脫酸是指去除油脂中的游離脂肪酸,也是分為低溫扇收、中溫好侈、高溫,我們一般采用中溫脫酸的方式役倾,脫酸是通過加堿(食用型火堿)的方法瞻聪。在這個工藝中我們要首先確定堿的用量,在油罐中取1g--3g油刃撮,測定其酸價椎崎,酸價在8個以內時采用中溫脫酸的方式,酸價高于8個時畸裳,采用高溫淡堿的方式脫酸缰犁。
水洗的目的是去除油脂中的殘皂和殘堿。同時怖糊,水洗完成后要重新測定酸價帅容,看酸價是否達標。
脫色:脫色是指去除油脂中的色素伍伤,有些色素是天然的并徘,有些色素是在儲存和生產過程中產生的遣钳。我們現在一般采用吸附脫色,就是利用白土對這些色素的吸附作用進行脫色麦乞,白土是一種無毒蕴茴、無害比較穩(wěn)定的物質,操作完成后將白土過濾掉就行姐直。在這個過程中倦淀,不僅去除油脂中的色素,還會去除部分重金屬殘留和農藥殘留声畏。在脫色前先要進行脫水撞叽,就是去除油脂中的水分。同時在脫色后必須進行脫臭
脫臭:真空蒸汽脫臭法應用得廣泛尚羽、效果較好的一種方法。它是利用油脂內的臭味物質和甘油三酸酯的揮發(fā)度的極大差異惕仪,在高溫高真空條件下拌驻,借助水蒸氣蒸餾的原理,使油脂中引起臭味的揮發(fā)性物質在脫臭器內與水蒸氣一起逸出而達到脫臭的目的界贮。
脫蠟:脫蠟是指利用冷卻和結晶的方式將不同熔點的蠟和油脂分離牲晤,然后通過過濾的方式進行分離。
2驾萄、 精煉車間工藝特點:
?本車間工藝采用國際上通用的*工藝碍逐,設備選用國產化的成熟設備,該機運行穩(wěn)定亥戒,設備造價低薪丐,運行費用低。
?水洗反應罐率偏,能更*的降低油中的殘皂量和殘磷量脱睛,可有效提高成品油的質量;
?工藝中的脫水采用高溫真空脫水浙于,脫水效率高护盈,生產成本低。
我們承接成套交鑰匙工程項目:
1-50T/D小型一級油間歇精煉成套機組
10-2000T/D油料預處理羞酗、壓榨工程
10-500T/D濃香型花生油腐宋、芝麻油工程
10-2000T/D浸出工程
50-500T/D全連續(xù)電腦自控精煉油脂工程
10-50T/D半連續(xù)式物理脫酸精煉工程
2-100T/D油脂冬化脫蠟、脫脂工程
3-100T/D動物油工程
10-200T/D植物色素提取成套工程
30-300T/D米糠膨化浸出成套工程
20-100T/D特種油脂低溫冷榨(核桃仁檀轨、杏仁胸竞、茶籽、菜籽参萄、紅花籽)等生產線成套工程
油脂精煉項目工藝設計:
1. 供方的服務和供貨范圍
? 全套設備的材料撤师;
? 全套設備的安裝調試;
??車間工藝流程圖剂府、設備設計;
??配備單臺設備的控制開關按鈕剃盾;
??車間動力控制原理圖的設計腺占;
??提供電控系統(tǒng)成套設備;
??職工培訓及長期的技術服務痒谴;
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