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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GR/100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-27 09:23:07瀏覽次數(shù)：230次
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魚肉腌制真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下晨汹，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)贷盲，相互撞擊/摔打淘这，達(dá)到鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬巩剖，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性铝穷，通過滾揉能使**蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與**蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩讳蜂，口感好福信，出品率高。
魚肉腌制真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下两猛，利用物理沖擊的原理蹲楷，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊/摔打椭肝，達(dá)到鹽漬作用茬蒿，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性玩困，通過滾揉能使**蛋白分解成水溶性蛋白附扭，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與**蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩连嘹，口感好颈有，出品率高虚育。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能疲狼，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)衣式，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)寸士，提高了切面效果
真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿碴卧、培根弱卡、烤肉以及禽類、中式醬鹵類住册、休閑類肉食品的腌制加工婶博。通過滾揉工序，可以縮短加工時(shí)間荧飞，改善腌制浸泡效果凡人，提高肉品品質(zhì)。該機(jī)型機(jī)構(gòu)簡單叹阔、操作方便挠轴，適合中小批量加工。
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)耳幢，主要是將加工的肉類岸晦，如牛肉，羊肉痪僵，雞肉螃浑，鴨肉，鵝肉，豬肉诵城，魚肉家漂，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)瑟毡，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度斯癞，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下伸果，通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉板薛。
魚肉腌制真空滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊刊搁，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)石葫，大大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻钻局，噪音小汰寓，性能可靠，操作簡便苹粟，使用效率更高有滑。 其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)嵌削、腌制罐毛好、腌制桶等設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理苛秕，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)肌访，操作簡單，清洗方便艇劫，降低了勞動(dòng)力成本吼驶，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度伟葫，大大提高了生產(chǎn)效率蜗原，更重要的是避免了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故钩榄。
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