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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-16 23:36:08瀏覽次數(shù)：344次
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導(dǎo)熱油可傾攪拌大肚鍋屬于加熱工具总寻。工作原理是在夾層鍋的下部，即與加熱源接觸的部分做成夾層之仍，夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì)乡括，也可增加保溫層藐捉，防止?fàn)C傷及節(jié)能作用评也。
導(dǎo)熱油可傾攪拌大肚鍋
本夾層鍋熱效率較高攒磨，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋和結(jié)垢婉陷。廣泛用于豆沙帚称、果醬官研、糕點(diǎn)秽澳、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合担神，也可用于餐廳或食堂熬湯楼吃、燒菜、燉肉入驮、熬粥路统、炒制等
導(dǎo)熱油可傾攪拌大肚鍋
1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋抚送、蒸汽加熱夾層鍋乞审、燃?xì)饧訜釆A層鍋
2、按形式分為：立式夾層鍋帕卦、可傾式夾層鍋
首先要檢查電源是否接好鸠丸，有無(wú)漏電現(xiàn)象，操作時(shí)手上要擦干漫从，切勿帶水以防觸電赡脚。 夾層鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化躁盗，導(dǎo)熱油不許超過(guò)1500C幸持。（由電控箱控制），適時(shí)并注意高速溫度拗酌。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后川砌，從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前春哨，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油组民；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋悲靴，鍋體面上的部件臭胜，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#-40#機(jī)械油癞尚。使用過(guò)程中耸三，出氣孔不能堵死，否則油溫過(guò)高容易發(fā)生事故浇揩，可傾式夾層鍋在出料時(shí)應(yīng)先把出氣孔堵死仪壮，以防熱油溢出傷人。使用完畢后胳徽，應(yīng)先切斷電源积锅，鍋內(nèi)馬上加入自來(lái)水，以保衛(wèi)電熱棒部份养盗，延長(zhǎng)使用壽命
將物料加入鍋中缚陷。
⒊2攪拌适篙。
⒊3開啟進(jìn)汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時(shí)打開疏水閥拱矫，關(guān)閉旁通閥漂手，加熱至規(guī)定時(shí)間。
⒊4待物料達(dá)到要求時(shí)牌聋，關(guān)閉進(jìn)汽閥門曼散，停止攪拌。
⒊5手握手柄嫂前，使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出污兄。
⒊5液體流完后，用純化水對(duì)可傾式反應(yīng)鍋清洗萝渐。
⒊6注意壓力表壓力赁霉，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加熱要求倚辟。
⒊7檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性谬碱。
⒊8定期對(duì)油密封閥檢查，防止漏油早假。
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