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山東進一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-15 21:17:01瀏覽次數(shù):252次
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梅菜扣肉噴淋式滅菌鍋是注入少量工藝用水衅疙,達到預定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面虑啤,鍋內(nèi)熱分布均勻隙弛,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻狞山,升溫和冷卻速度迅速全闷,能高效、全面萍启、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌总珠。
梅菜扣肉噴淋式滅菌鍋
1、間接加熱間接冷卻勘纯,冷卻水與工藝用水不接觸局服,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑驳遵。高溫短時間殺菌淫奔。
2、減少蒸汽消耗堤结,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合斜擎,提高升溫降溫的速度。
3肢阿、低噪音即倦,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境暑礼。
4疚线、水從不同角度噴射,蒸汽硅拆、空氣和水混合對流背渤,形成*的溫度分布。
5栗衍、少量的工藝用水快速循環(huán)熊骆,快速達到預定殺菌溫度。
6丽阎、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭纳倚,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況谴垫,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)章母。
梅菜扣肉噴淋式滅菌鍋
從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種
1母蛛、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3乳怎、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4彩郊、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5、立式殺菌鍋
6蚪缀、電汽兩用殺菌鍋
7秫逝、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)上分有三種:
1、全不銹鋼
2询枚、半鋼
3违帆、碳鋼
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