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袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜
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參考價(jià) 42000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
42000
≥1臺(tái)
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  • 品牌
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):663評價(jià)

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1000mm
盤子數(shù)量 5個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜?dú)⒕鞘称飞a(chǎn)加工過程中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),是殺滅敗壞微生物和鈍化能造成罐頭品質(zhì)變化的酶,其次是改進(jìn)食品的風(fēng)味。許多微生物能夠?qū)е鹿揞^食品的敗壞调鬓,罐頭食品如殺菌不夠,殘存在罐頭內(nèi)的微生物當(dāng)條件轉(zhuǎn)變到適于其生長活動(dòng)時(shí)酌伊,或由于密封不嚴(yán)而造成微生物重新侵入時(shí)尺动,就能造成罐頭食品的敗壞。

袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜

袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜

殺菌是食品生產(chǎn)加工過程中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)吏辫,是殺滅敗壞微生物和鈍化能造成罐頭品質(zhì)變化的酶拨喝,其次是改進(jìn)食品的風(fēng)味。許多微生物能夠?qū)е鹿揞^食品的敗壞劳威,罐頭食品如殺菌不夠故厕,殘存在罐頭內(nèi)的微生物當(dāng)條件轉(zhuǎn)變到適于其生長活動(dòng)時(shí),或由于密封不嚴(yán)而造成微生物重新侵入時(shí)鸯式,就能造成罐頭食品的敗壞萧揩。通過殺菌,可以有效地防止食品不受病蟲害及霉菌和細(xì)菌等微生物的危害用印,并破壞食品中的酶泊鹿,使食品貯藏兩年以上而不變質(zhì)堰漾。傳統(tǒng)的食品殺菌工藝,是采用蒸蒙棱、煮就餐、加熱的方法,利用傳導(dǎo)和對流換熱故觅,熱源從食品的外表向內(nèi)部傳遞進(jìn)行加熱厂庇,在一定的溫度作用下,使食品中的微生物達(dá)到熱力致死输吏。


鐵罐類包裝材料  這類包裝材料宋列,看起來是鐵罐,但由于其規(guī)格尺寸比較大评也,其抗壓差能力是比較弱的,所以在殺菌過程中灭返,殺菌釜內(nèi)壓力的控制就需要嚴(yán)格地跟隨溫度的變化而進(jìn)行調(diào)整盗迟,這樣就可以使鐵罐所承受的壓差被控制在可承受的范圍內(nèi)。需要注意的一點(diǎn)是熙含,在升溫階段與降溫階段對于同樣的溫度罚缕,所對應(yīng)的壓力是要有所區(qū)別的。因?yàn)樯郎仉A段是向產(chǎn)品內(nèi)部傳遞熱量怎静,罐體內(nèi)的溫度低于殺菌釜內(nèi)的溫度邮弹,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會(huì)低一些;而在降溫階段祟背,產(chǎn)品內(nèi)部的熱量是向外散發(fā)的沸芍,罐體內(nèi)的溫度高于殺菌釜內(nèi)的溫度,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會(huì)高一點(diǎn)歇拦,這一點(diǎn)是需要注意的累变。對于不同的產(chǎn)品規(guī)格、不同的內(nèi)容物命画,所控制的壓力也是有所區(qū)別的囊弥,需要具體地一一設(shè)置。



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