目錄:山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司>>寵物食品殺菌鍋>>袋裝寵物食品殺菌鍋>> 袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜
參考價(jià) | ¥ 42000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
¥42000 |
≥1臺(tái) |
聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):663評價(jià)
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 3800kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
盤子數(shù)量 | 5個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1800mm |
重量 | 3800kg |
袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜
袋裝貓糧殺菌鍋 偉嘉貓糧高溫殺菌釜
殺菌是食品生產(chǎn)加工過程中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)吏辫,是殺滅敗壞微生物和鈍化能造成罐頭品質(zhì)變化的酶拨喝,其次是改進(jìn)食品的風(fēng)味。許多微生物能夠?qū)е鹿揞^食品的敗壞劳威,罐頭食品如殺菌不夠故厕,殘存在罐頭內(nèi)的微生物當(dāng)條件轉(zhuǎn)變到適于其生長活動(dòng)時(shí),或由于密封不嚴(yán)而造成微生物重新侵入時(shí)鸯式,就能造成罐頭食品的敗壞萧揩。通過殺菌,可以有效地防止食品不受病蟲害及霉菌和細(xì)菌等微生物的危害用印,并破壞食品中的酶泊鹿,使食品貯藏兩年以上而不變質(zhì)堰漾。傳統(tǒng)的食品殺菌工藝,是采用蒸蒙棱、煮就餐、加熱的方法,利用傳導(dǎo)和對流換熱故觅,熱源從食品的外表向內(nèi)部傳遞進(jìn)行加熱厂庇,在一定的溫度作用下,使食品中的微生物達(dá)到熱力致死输吏。
鐵罐類包裝材料 這類包裝材料宋列,看起來是鐵罐,但由于其規(guī)格尺寸比較大评也,其抗壓差能力是比較弱的,所以在殺菌過程中灭返,殺菌釜內(nèi)壓力的控制就需要嚴(yán)格地跟隨溫度的變化而進(jìn)行調(diào)整盗迟,這樣就可以使鐵罐所承受的壓差被控制在可承受的范圍內(nèi)。需要注意的一點(diǎn)是熙含,在升溫階段與降溫階段對于同樣的溫度罚缕,所對應(yīng)的壓力是要有所區(qū)別的。因?yàn)樯郎仉A段是向產(chǎn)品內(nèi)部傳遞熱量怎静,罐體內(nèi)的溫度低于殺菌釜內(nèi)的溫度邮弹,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會(huì)低一些;而在降溫階段祟背,產(chǎn)品內(nèi)部的熱量是向外散發(fā)的沸芍,罐體內(nèi)的溫度高于殺菌釜內(nèi)的溫度,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會(huì)高一點(diǎn)歇拦,這一點(diǎn)是需要注意的累变。對于不同的產(chǎn)品規(guī)格、不同的內(nèi)容物命画,所控制的壓力也是有所區(qū)別的囊弥,需要具體地一一設(shè)置。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)