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諸城市萬(wàn)業(yè)機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2021-06-15 22:07:35瀏覽次數(shù):165次
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真空和面機(jī)不銹鋼200公斤拌面機(jī)采用漿葉型攪拌器揖漫、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成篓释,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量垄坡,和制的面團(tuán)光亮、均勻采璧、具有彈性琼葫,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善馋顶。適用于攪拌各類(lèi)高檔面制品蚯巍,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮麻彬、餛飩皮浅涛,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌窍各、混合恤锣。
山東諸城萬(wàn)業(yè)專(zhuān)業(yè)制造真空和面機(jī)多年,所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)全封、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)(其他廠家都是減速機(jī))马昙,無(wú)級(jí)變頻調(diào)速,適應(yīng)所有面制品和面速度要求刹悴、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板行楞,無(wú)需使用加強(qiáng)筋疫萤,*變形、生銹敢伸,使用壽命更*扯饶,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸池颈、軸承座尾序、軸承使用10年無(wú)需更換。
真空和面機(jī)不銹鋼200公斤拌面機(jī)主要適合攪拌各類(lèi)高檔面食躯砰、糕點(diǎn)每币、面點(diǎn)制品。速凍食品包括:各種面皮琢歇、面坯峰遇、包子皮、餃子皮拭牌、餛飩皮立轧、拉條子、干濕面都泥、面餅等宽用。同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面升院、速凍水餃锄灾、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面匠借、水煮面覆霹、蒸熟面、掛面胆快、等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備煞陵。
真空和面機(jī)不銹鋼200公斤拌面機(jī)真空狀態(tài)下通過(guò)高速攪拌,使面粉與水在短時(shí)間內(nèi)迅速融合汁掠,面粉充分吸收水分略吨,沒(méi)有游離的水分子存在,因此考阱,與普通和面機(jī)相比翠忠,真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下和面時(shí),面粉具有較強(qiáng)的吸水性乞榨。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團(tuán)時(shí)秽之,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團(tuán)吃既,面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩考榨,并且和制的面團(tuán)面筋值提高跨细,彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高河质、不黏結(jié)冀惭、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良掀鹅。
該機(jī)主要適合攪拌各類(lèi)高檔面食散休、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品出蛾。速凍食品包括:各種面皮促讶、面坯、包子皮掏躬、餃子皮侮捷、餛飩皮、拉條子续疲、干濕面偶画、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面于哩、烏冬面剑瞻、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品见炫,方便面、水煮面拙达、蒸熟面得稼、掛面、等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備俭驮。
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