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無錫愛思科儀器有限公司
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更新時(shí)間:2023-06-01 09:12:37瀏覽次數(shù):346次
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愛思科餃子速凍設(shè)備主要用于食品速凍律想。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化绍弟,具備自動(dòng)操作功能霸碰,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng)郁表,保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警匣描。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱罕腿。以液氮為冷卻介質(zhì)桶眠,快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快看群,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料沦煤、原色汁原味原色和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小涯锅,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍寇祈,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)
餃子速凍設(shè)備樊鲁,幫您的企業(yè)提高生產(chǎn)效率投嫂,且在同行業(yè)中處于水平捏章,廠家銷售蔗彤,服務(wù)就是到位。
餃子速凍設(shè)備--設(shè)備特點(diǎn)
技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式疯兼,引進(jìn)德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究然遏,配置德國進(jìn)口速凍技術(shù),控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制吧彪。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定待侵,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求姨裸。
材料新穎:箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)秧倾,經(jīng)過精密數(shù)控加工,可制成各種長(zhǎng)度傀缩、規(guī)格那先,以滿足廣大用戶的不同要求农猬。設(shè)備保溫特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕售淡、強(qiáng)度高斤葱、耐腐蝕、抗老化揖闸、外形美觀帮廉。
餃子速凍設(shè)備--設(shè)備用途
愛思科主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式阐赖,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化闲耿,具備自動(dòng)操作功能,操作簡(jiǎn)單皆舅,可靠性強(qiáng)磺瓤,保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用隶俄,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱设连。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品剿蹦,由于速凍比較快蛀蜀,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料、原色汁原味原色和營養(yǎng)學(xué)特性叹盼,并且干耗非常小报斗,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失运杭。另外還具備的優(yōu)勢(shì)有:占地面積小夫啊,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡(jiǎn)單辆憔,清洗維護(hù)方便撇眯,無污染無噪音,經(jīng)濟(jì)環(huán)保虱咧。液氮式設(shè)備凍結(jié)時(shí)間短熊榛、效果好,以zui小的能耗達(dá)到*凍結(jié)效果腕巡。廣泛應(yīng)用于肉食類玄坦、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類绘沉、水果類煎楣、蔬菜類、面點(diǎn)類等各種速凍食品车伞。如:海鮮择懂、鮑魚园欣、海蝦、海參埠限、龍蝦幔膝、海魚、三文魚旦珊、螃蟹抑驹、肉、湯圓昵诅、水餃盈侣、包子、粽子貌梦、春卷瘩穆、餛飩、乳酪品尸饵、竹筍自驹、粘玉米、鹿茸苔寝、草莓肤叼、菠蘿、楊梅竹祷、木瓜谈跛、荔枝、調(diào)理食品等塑陵。
--顯著優(yōu)點(diǎn):
1感憾、5分鐘凍結(jié),zui大降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍)令花,采用液氮速凍阻桅,可使食品迅速通過0℃~5℃zui大冰晶生長(zhǎng)帶。
2彭则、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時(shí)間短鳍刷,zui低溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以zui大限度地保持加工前的色、香俯抖、味及營養(yǎng)價(jià)值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式瓦胎。
3芬萍、物料干耗小:一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%敛意,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%她忱。
4蝇莲、設(shè)備與動(dòng)力費(fèi)用低,設(shè)備一次性投資少, 運(yùn)行費(fèi)用低园秫,易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化流水線闭腊,提高生產(chǎn)率。
5峡稿、操作簡(jiǎn)單哀呕,可進(jìn)行無人化操作;維護(hù)成本低土叠,幾乎沒有任何維護(hù)費(fèi)用支捍。
6、占地面積非常少构睬,無噪音抗稿。
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