全自動真空和面機(jī)75kg不銹鋼自動翻斗扳缕，自動定量加水慌闭、抽真空和面《拌粉》機(jī)。

功能說明：

主要用來和制餃子皮躯舔、餛飩皮驴剔、鮮食面、水煮面粥庄、掛面等丧失，若更換攪拌器，可適應(yīng)速凍行業(yè)的各種高檔面食制品需要惜互。

特色：

1布讹、設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)训堆。

2描验、和制出的韌性面團(tuán)外表光滑白嘁，內(nèi)部均勻。面筋值較高帘染、彈性好嘀吨、透明度高、不粘連夏捣、口感光滑孝揉。

3、機(jī)器安全贵筹、防護(hù)垃批、可靠、耐用翼毡。

4枢竟、整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方，操作方便既感，性能穩(wěn)定可靠坤搂。

全自動真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成挂悲，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡戒蟆，使面的筋性、咬勁揖赴、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果馆匿。加工出來的面品，口感光滑燥滑，透明度高渐北，彈性好。

  供應(yīng)廠家 真空和面機(jī)批發(fā)主要用于攪拌各類高檔面制品铭拧，尤其是速凍食品中的各種速食面條赃蛛、水餃皮、餛飩皮搀菩，更為適用呕臂；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合肪跋。
該機(jī)針對于不同面食產(chǎn)品開發(fā)針對性攪拌器歧蒋、在真空條件下和面，可充分促進(jìn)面粉中面筋生成澎嚣，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團(tuán)光亮存妇、均勻男软、具有彈性禁微，面筋的強(qiáng)度大，面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善灯烤。

我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)操作方便恢核，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求欧蠢。本機(jī)適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用忠宙。

主要技術(shù)參數(shù)：