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山東聯(lián)德機械有限公司
山東聯(lián)德機械有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ld-sdj-100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：于歌查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-03-13 11:23:38瀏覽次數(shù)：252次
聯(lián)系我時胶台，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 傳動方式 | 其他 | 凍結(jié)時間 | 8~40min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 29kwkw | 耗冷量 | 20kwkw |
| 類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備 |
| 送風(fēng)方式 | 其他 | 外形尺寸 | 按客戶需求定制mm |
包子湯圓隧道式速凍機是將需速凍的食品歼疮，經(jīng)過適當?shù)奶幚恚彼倮鋬稣┗＃蜏貎Υ婧啵?18℃—-20℃下一般要求，不同食物要求溫度不同的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品铸磅，其優(yōu)點*以低溫來保存食品原有品質(zhì)使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學(xué)活動的能量降低赡矢，同時將細胞的部分游離水凍結(jié)，及降低水分活度阅仔，而不借助任何防腐劑和添加劑洁拓，同品營養(yǎng)大限度的保存下來。具有原食品美味秕射、方便挑蚕、健康、衛(wèi)生瞎角、營養(yǎng)枢蜗、實惠
速凍食品是將需速凍的食品，經(jīng)過適當?shù)奶幚砘纬眩彼倮鋬觯蜏貎Υ婷冀耍?/font>-18℃—-20℃下（一般要求虽才，不同食物要求溫度不同）的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品，其優(yōu)點*以低溫來保存食品原有品質(zhì)（使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學(xué)活動的能量降低团何，同時將細胞的部分游離水凍結(jié)寨都，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑司型，同時使食品營養(yǎng)限度的保存下來昼接。具有原食品美味、方便悴晰、健康慢睡、衛(wèi)生、營養(yǎng)铡溪、實惠（錯開季節(jié)漂辐，提升食品值，創(chuàng)造更高效益）的好處。
網(wǎng)帶式隧道速凍機是一種性能良好的速凍機髓涯，采用銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶袒啼，可單凍、袋凍纬纪、盤凍等多種速凍形式蚓再，結(jié)構(gòu)設(shè)計，不易出故障包各。
網(wǎng)帶式隧道速凍機凍結(jié)方式摘仅，凍結(jié)庫內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán)，使網(wǎng)帶上的凍品上下髓棋、前后锉寿、左右在同時受風(fēng)凍結(jié)，凍結(jié)速度快趴国，凍結(jié)均勻泣虚，凍結(jié)后好。
包子湯圓隧道式速凍機工作特點：
1债苍、凍結(jié)效率高坠痒，凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2咳铅、實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍选阔。?
3、采用機械風(fēng)冷裝置具椒。
4坎扰、采用高壓風(fēng)機、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器斧壮，實現(xiàn)加工物虑。
5、采用連續(xù)清洗蔬咬、干燥裝置鲤遥，清潔衛(wèi)生。
6林艘、在－32℃溫度下實現(xiàn)凍結(jié)盖奈。
7、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多狐援，除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外钢坦，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產(chǎn)品啥酱，如扇貝丁场钉、蝦仁蚊俺、魚片等連續(xù)凍結(jié)。
包子湯圓隧道式速凍機
1逛万、蒸發(fā)器：采用鋁管整套片泳猬，變片距設(shè)計，沖霜間隔時間宇植。
2得封、高壓風(fēng)機：使凍品懸浮運動狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)颗屏。
3奈揩、標準保溫?zé)岚澹航M裝快，結(jié)合緊密卑托，保溫佳效蝎。
可速凍的食品； 1势粱、中式點心類：湯圓腰燕、水餃、燒賣食土、包子衔帚、炒飯等。
2医熊、火鍋類調(diào)料：魚餃浴魏、魚丸、貢丸等蚯唱。
3文宜、裹面油炸類：雞塊、魷魚排哗蜈。
4野建、菜肴料理類：三杯排骨等。
5恬叹、糕點點心類：芝麻球、比薩餅同眯、各式冷凍蛋糕等绽昼。
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