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臥式高壓殺菌鍋

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更新時(shí)間:2022-11-10 12:39:15瀏覽次數(shù):482次

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產(chǎn)品簡介

臥式高壓殺菌鍋臥式高壓殺菌鍋:  全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜一涯翠、殺菌釜(殺菌鍋)概述:  1呼泪、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體妓付、鍋蓋、開啟裝置宗窗、鎖緊楔塊滚胎、安全聯(lián)鎖裝置、軌道蛮埋、滅菌筐田搏、蒸汽噴管及若干管口等組成

詳細(xì)介紹

臥式高壓殺菌鍋 臥式高壓殺菌鍋:
   全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜一、殺菌釜(殺菌鍋)概述:
  1 歌憨、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體着憨、鍋蓋、開啟裝置务嫡、鎖緊楔塊甲抖、安全聯(lián)鎖裝置、軌道心铃、滅菌筐准谚、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈于个,密封可靠氛魁,使用壽命長。
  2 厅篓、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大捶码,熱效率高羽氮、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短惫恼、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)舀美。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥垃燃,外型美觀玉桅、安裝容易、操作方便介然、安全可靠掷锻。
  3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
  二盗晨、殺菌釜(殺菌鍋)分類及選擇原則:
  從控制方式上分有四種:
  1蔑来、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水献鬼、升溫澈虱、保溫帖豫、降溫等工序。
  2表牲、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制镜伪,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作想幻。
  3软能、電腦半自動(dòng)控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝举畸,控制精度高查排,溫控可達(dá)±0.3℃。
  4抄沮、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有plc和觸摸屏控制跋核,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可叛买,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警砂代,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
  從殺菌方式上分有三種:
  1率挣、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡刻伊,這種方式熱分布比較均勻。
  2椒功、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水捶箱,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)硫舞,所以這種方式熱分布不是最均勻相脱。
  3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上铅惋,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中绅拢,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻泪滥,而且升溫和冷卻速度迅速濒聪,能全面、快速园凫、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌砍没,特別適合軟包裝食品的殺菌。
  從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
  1滚曾、單罐殺菌釜
  2狱心、雙層殺菌釜
  3、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
  4制依、立式殺菌釜
  5音诫、電汽兩用殺菌釜
  6惨奕、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
  從鍋體材質(zhì)上分有三種:
  1、全不銹鋼
  2竭钝、半鋼
  3梨撞、碳鋼

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 安全閥 傳感器

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