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濟(jì)南三格機(jī)械設(shè)備有限公司
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濟(jì)南三格機(jī)械設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式：張麗丹查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-04-19 09:04:38瀏覽次數(shù)：533次
聯(lián)系我時窜旺，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3mpaMpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kwkw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電氣自控型 | 內(nèi)徑 | 700mmmm |
| 盤子數(shù)量 | 100個 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 147℃℃ | 外形尺寸 | 700*1200mmmm |
| 重量 | 400kgkg |
高壓殺菌鍋采用高溫共悼，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫杏紫，快速殺菌處理钙瘫，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻申蔗，縮短殺菌時間侯砸，從而達(dá)到高溫、短時殺菌效果些玖，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)俗衍，廣泛應(yīng)用于食品、飲料步垢、罐頭行業(yè)簸隅。
高溫高壓殺菌鍋
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品易解、鮮玉米撰钥、花生、山野菜腥椒、豆制品阿宅、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品笼蛛、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌洒放。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用滨砍，并能滿足生產(chǎn)需要拉馋。
殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)：
溫度均勻，*惨好，均一的水流交換方式煌茴，利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換蔓腐，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫矩乐、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一回论，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象恋猜，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。節(jié)約能源晴消。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用贰嚷，節(jié)省了人力、物力以及能源战决、時間消耗泵位，降低了生產(chǎn)成本。
殺菌流程：
真空包裝好的產(chǎn)品一-裝籠一 入鍋一- 密封一- 打開排氣閥窘燎、 泄氣閥通熱水一- 空氣排除一 升溫一一 殺菌一 熱水泵 (蒸汽閥)一通壓縮空氣和冷卻水一- 冷卻至 40度一一打開鍋蓋一一 取出產(chǎn)品一 擦干辙肿。
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