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行業(yè)產(chǎn)品

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山東源牧機械裝備有限公司


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供應新品水浴雙層海鴨蛋高溫殺菌鍋 廠家

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產(chǎn)品型號700

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：李言軍查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-06-11 17:21:08瀏覽次數(shù)：417次

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產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 殺菌方式 水浴殺菌鍋

1． 自動化程度高

2． 純凈水殺菌

3． 間接加熱和冷卻，沒有二次污染

4． 適合各種不同的包裝物

5． 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

6． 控制系統(tǒng)主要部件采用*

7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

詳細介紹

一蜘辕、基本原理：殺菌鍋分上下兩層，上罐主要用來回收熱水用炉奴，用0-150℃均可，殺菌性能是靠下罐來完成的蛇更，為了確保下罐溫度均勻瞻赶，殺菌*，鍋內(nèi)熱水循環(huán)快派任，電腦控制更直觀砸逊，更方便，我們采取了下列步驟： 1掌逛、根據(jù)產(chǎn)品要求师逸，首先要把上罐預熱到0-120℃左右（根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)），在預熱的同時把殺菌鍋內(nèi)貨物全部裝滿豆混，關(guān)閉鍋門篓像，打開連鎖裝置。 2皿伺、把上罐水快速用水泵抽到殺菌鍋內(nèi)到水位計后员辩，通過液位變送器輸出4-20Majn 流到PLC控制系統(tǒng)盒粮，自動關(guān)閉水泵抽水系統(tǒng)，進行鍋內(nèi)熱水循環(huán)企电。 3嘶在、在循環(huán)時，為了確保鍋內(nèi)出水點的均勻乃筐，采取了用三點串聯(lián)式扎趋，用φ108管道連接，再用大口徑水泵輸送加溫（用此熱水交換器避免了直接在鍋內(nèi)加溫時玄饶，蒸汽和貨物直接接觸澳缴，使部分貨物溫度偏高），再通過鍋內(nèi)八個點（八個點政茄，分上烧晤、下、左彭闷、右各兩點）愈樱，使熱水直接到殺菌鍋內(nèi)進行循環(huán)，管道中間配置了流量轉(zhuǎn)換閥門烛蘑，使熱水在流動時進行不間斷的交替切換初之，確保鍋內(nèi)溫度均勻。 4唱较、在熱水循環(huán)時扎唾，如果殺菌鍋桶體較長，各點距離較長南缓，為了使熱水流向更均勻胸遇，采用不銹鋼管為導向，在管的一面打有出水小孔汉形，（小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍）纸镊，考慮到水的阻力，管孔以先小后大的方式概疆，此鍋內(nèi)熱水隔一段時間左右循環(huán)一次逗威。 5、殺菌鍋在升溫時幾分鐘就可以達到預定溫度岔冀，在升溫過程中凯旭，隨著溫度的升降和恒溫時溫度少許變化，蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥門進行蒸汽輸入量的調(diào)節(jié)使套，以確保溫度不會發(fā)生反沖罐呼。（此蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥通過溫度一體化變送器輸出4-20mA電流的信號輸入到PLC編程內(nèi),進行不間斷的關(guān)、啟調(diào)節(jié)，直至后關(guān)閉披贰。）蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥隨著溫度的變化而調(diào)節(jié)须涣。 6、保壓時臣碟，通過一體化壓力變送器進行自動保壓盐腻。可首先設(shè)定好鍋內(nèi)壓力踊眠，壓力高時自動排出揽券，壓力低時自動補壓。殺完菌后布缨，把鍋內(nèi)熱水通過水泵打到上罐豆牺。 7、殺菌鍋在降溫時開啟降溫循環(huán)泵柜涛，并設(shè)有溢流閥翎桨，在殺菌鍋長時間使用時，可以通過溢流閥把鍋內(nèi)部分熱水排出格缘，以確保在短時間內(nèi)使鍋內(nèi)產(chǎn)品冷卻到所設(shè)定的溫度茫叭。 二、殺菌程序： 1半等、根據(jù)產(chǎn)品要求揍愁，預先設(shè)計好殺菌成套殺菌工藝，輸送到PLC內(nèi)杀饵，以觸摸方式進行自動控制莽囤，可設(shè)定程序（1）、程序（2）切距，直至200多個殺菌程序朽缎。 2、在殺菌過程中蔚舀，觸摸屏設(shè)定好成套管道流程圖饵沧，以動畫形式可以直觀到整個過程，可判斷出每個閥門及每個部件的開啟關(guān)閉赌躺。并設(shè)定了手動和自動兩套操作方式（在停電時可以用手動）。


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