詳細介紹
【產(chǎn)品介紹】
螺旋速凍機无牵,占地面積小漾肮,凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)量大茎毁,凍結(jié)品質(zhì)好克懊,尤其適用于凍結(jié)時間長的產(chǎn)品,同時雙螺旋實現(xiàn)低位進料七蜘,低位出料谭溉,操作方便,深受客戶的歡迎崔梗。
凍結(jié)能力:500kg/h—3000kg/h。
凍品范圍:面食品垒在、果蔬蒜魄、海產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品愚贩、乳制品及其他調(diào)理食品的快速凍結(jié)盯辅。
進料和出料口方向可按客戶要求,進行多種靈活選擇米搭,更容易與其他配套設(shè)備組合趴鹰,實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
【產(chǎn)品特點】
1避纤、可靠纠沉、穩(wěn)定的運行保證
速凍機結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,網(wǎng)帶運行系統(tǒng)技術(shù)成熟
采用機械蜂棒、電氣雙重保護岔雾,運行可靠性強
2底盅、高強度的螺旋可用不銹鋼網(wǎng)帶
全不銹鋼結(jié)構(gòu)件,高強度的網(wǎng)帶由進口SUS304不銹鋼材料制做黑乞。
螺旋可用網(wǎng)帶揉贡,網(wǎng)格平滑使凍品幾乎不留印記。
網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊拟祖,凍品或盤子不易從網(wǎng)上滑落拣挪。
3、高速的全鋁合金蒸發(fā)器
蒸發(fā)器由鋁合金制作俱诸,制冷若冰霜快速菠劝,不易結(jié)霜,化霜快而干凈
容易清洗的大翅片乙埃,減少細菌滋生的衛(wèi)生死角
進風面大翅片間距設(shè)計闸英,大大延長了沖霜周期
配用低溫可用的不銹菌鋼風機
4、高性能的保溫庫板
保溫庫板由進口發(fā)泡設(shè)備生產(chǎn)介袜,雙面不銹鋼聚氨酯庫板甫何。
庫體底板特殊設(shè)計:保溫底板上帶整體式不銹鋼水盤,不會滲漏遇伞。整體式水盤兩側(cè)帶有集水溝辙喂,排水順暢。
5鸠珠、科學的外驅(qū)動方式
驅(qū)動部分處于庫體外部巍耗,避免庫內(nèi)產(chǎn)生油污。
電機在常溫下工作渐排,使用壽命延長馆柬。
可在不停機下維護和檢修電機。
電機在庫外烤酌,不增加庫內(nèi)的熱負荷吻霎,節(jié)能。
6惫康、特別的風道設(shè)計
螺旋轉(zhuǎn)塔和蒸發(fā)器的外圍擋風板設(shè)計成對稱型睹梢,流暢的環(huán)形風道,增強凍品的換熱效果赢瘦,而又使得進九窿、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時進入庫內(nèi)查看運行情況汇泰。
7坦膘、的控制系統(tǒng)
網(wǎng)帶運行采用變頻控制。實現(xiàn)網(wǎng)帶速度無級可調(diào)柄立。庫溫數(shù)字顯示层攀。
可選用PLC控制和觸摸屏操作(選配件)曾蚊。在觸摸屏上控制速凍運行,并顯示當前運行工況霎肯。