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廈門欣銳儀器儀表有限公司
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液相色譜法測定茶葉中黃曲霉毒素B1

時間:2010/2/23閱讀:843
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.適用范圍
本方法適用于出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量的檢驗。

2.原理概要
樣品用三氯甲烷提取,提取液經(jīng)硅膠柱凈化扔缭,凈化后的提取液用三氟乙酸衍生盾倍,用配有熒光檢測器的液相色譜儀測定,外標法定量洗馅。

3.主要試劑和儀器
3.1.主要試劑
三氯甲烷膀钝;
正己烷;
苯赌羽;
甲醇:紫外光譜級萎煤;
乙腈:紫外光譜級;
三氟乙酸领迈;
乙腈-水溶液(1+1)彻磁;
三氯甲烷-甲醇溶液(95+5);
苯-乙腈溶液(98+2)狸捅;
黃曲霉毒素B1標準品:純度≥99%衷蜓;
黃曲霉毒素B1標準溶液:準確稱取適量的黃曲霉毒素B1標準品,以苯-乙腈溶液于棕色容量瓶中尘喝,配成濃度為10μg/mL標準貯備液磁浇。根據(jù)需要,再配成適當濃度的標準工作溶液朽褪。
3.2.儀器
液相色譜儀置吓,配有熒光檢測器;
硅膠小柱:Waters Sep-pak Silica前處理小柱或相當?shù)墓枘z前處理小柱鞍匾;
振蕩器交洗;
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器,配有100mL具尾管的圓底燒瓶橡淑;
微量注射器构拳;
離心管:5mL具塞磨口;
粉碎機祥喳;
濾膜:有機系用耀奠,0.45μm;
微孔濾膜過濾器:有機系用貌硬,0.5μm用堤。

4.試樣的抽取與制備
4.1.檢驗批
以不超過2000件為一檢驗批。
同一檢驗批的商品應(yīng)具有相同的特征嚣褐,如包裝萌烁、標記、產(chǎn)地逸茅、規(guī)格绎儡、等級等响友。
4.2.抽樣數(shù)量
批量,件 zui低抽樣數(shù)蚯氯,件
1~5 1
6~50 2
51~500 11
501~1000 16
1001~1500 19
1501~2000 20

4.3.抽樣方法
從整批產(chǎn)品堆垛的上下不同部位隨機抽取2.2規(guī)定的件數(shù)扳辉,逐件開啟。分別倒出全部茶葉于塑料布上橄浓,用取樣鏟從每件中各取出有代表性的樣品約500g粒梦。將所取樣品充分混勻,用四分法或分樣器逐步縮分出500g荸实,裝入潔凈密封的樣品筒內(nèi)匀们,加封后,標明標記泪勒,及時送實驗室昼蛀。
4.4.試樣制備
將所取回樣品全部磨碎,通過20目篩圆存,混勻,均分成兩份試樣仇哆,裝入潔凈容器內(nèi)沦辙,密封,標明標記讹剔。
4.5.試樣保存
將試樣于室溫下保存油讯。
注:在抽樣和制樣的操作過程中,必須防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化延欠。

5.過程簡述
5.1.提取
稱取試樣5.0g(到0.1g)置于100mL具塞錐形燒瓶中陌兑,加入15mL三氯甲烷,于振蕩器上提取30min禽虹,然后經(jīng)墊有玻璃纖維的漏斗過濾素司。收集濾液于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的具尾管圓底燒瓶內(nèi),并用三氯甲烷洗滌濾渣赌置,收集濾液至約20mL押逾。
5.2.凈化
用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器將上述濾液在50℃水浴中濃縮至約1mL,經(jīng)0.45μm濾膜過濾后蓝捌,注入硅膠小柱中眶洗。用2~4mL正己烷洗滌燒瓶后淋洗小柱,棄去流出液饵朱。然后用3~4mL三氯甲烷-甲醇溶液以每秒鐘2滴的流速洗脫堤网,收集洗脫液于離心管中。用氮氣緩緩吹干椰完,供衍生用贫肌。
5.3.衍生
5.3.1.試樣
加200μL正己烷和50μL三氟乙酸于上述離心管中,蓋緊磨口塞,超聲振蕩1min上煤,靜置10min休玩,打開磨口塞,緩緩?fù)ㄈ氲獨庵粮山俸荨S靡译?水溶液(1+1)定容至1.0mL拴疤,超聲1min,用0.5μm濾膜過濾独泞,濾液供液相色譜用呐矾。
5.3.2.標準工作溶液
取1.0mL標準工作溶液,用氮氣緩緩吹干懦砂,按5.3.1步驟操作蜒犯。
5.4.測定
5.4.1.色譜條件
色譜柱:NOVA PAKc18,300mm×3.9mm(內(nèi)徑)荞膘;
流動相:甲醇-水溶液(42+58)罚随;
流速:0.8mL/min;
熒光檢測器:激發(fā)波長375 nm羽资,發(fā)射波長425 nm淘菩;
色譜柱溫度:室溫。
5.4.2.測定
根據(jù)樣液中黃曲霉毒素B1的含量情況魏蜒,選定峰高相近的標準工作溶液茧音。標準工作溶液和樣液中黃曲霉毒素B1衍生物的響應(yīng)值均應(yīng)在儀器檢測線性范圍內(nèi)。對標準工作溶液和樣液的衍生物溶液等體積參插進樣測定发凹。在上述色譜條件下盘嘉,黃曲霉毒素B1衍生物保留時間約為8min。
5.4.3.空白試驗
除不加試樣外衍康,按上述測定步驟進行蹲京。

6.結(jié)果計算
用色譜數(shù)據(jù)處理機或按下式計算試樣中黃曲霉毒素B1的含量:
X= A·cs
As·c

式中:X —— 試樣中黃曲霉毒素B1的含量,mg/kg勃核;
A —— 樣液中黃曲霉毒素B1衍生物的峰面積再僧,mm2;
cs —— 標準工作溶液中黃曲霉毒素B1的濃度俩孽,μg/mL猬听;
As —— 標準工作溶液中黃曲霉毒素B1衍生物的峰面積,mm2患达;
c —— zui終樣液所代表試樣的濃度记令,g/mL。
注:計算結(jié)果需扣除空白值习劫。

7.低限和回收率測定
7.1.低限
本方法的測定低限為0.001mg/kg咆瘟。
7.2.回收率
回收率的實驗數(shù)據(jù):黃曲霉毒素B1的添加濃度在0.001~0.5mg/kg范圍內(nèi)嚼隘,回收率為89.1%~104.9%。
 

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