火腿腸煙熏爐的觸摸屏原环，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品处窥。大視窗的人機(jī)界面嘱吗，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間滔驾、溫度谒麦、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)采冕，操作非常簡(jiǎn)單援愁。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)贫拭，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻径揭，色澤美觀字拗，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

特點(diǎn)：

1高骑、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)脾仁，可顯示并控制溫度辈殃、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)秕栓，并可在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)债案，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)邢入，可存儲(chǔ)藏100套不同配方（用戶自選）截型，程序?yàn)閲?guó)內(nèi)。
2儒溉、具有蒸煮宦焦、超級(jí)蒸煮、干燥顿涣、烘烤波闹、煙熏、換氣涛碑、排煙等功能精堕。（可選配清洗功能）
3、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序蒲障，以達(dá)到的循環(huán)和發(fā)煙效果歹篓。
4、采用計(jì)時(shí)控制揉阎、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和烘干工藝庄撮，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗余黎。
5弛镣、火腿腸煙熏爐可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過(guò)高才擒，安全衛(wèi)生钩裆。
6、干燥善瞧、烘烤過(guò)程中可對(duì)溫度图盖、排風(fēng)量進(jìn)行控制調(diào)整毕蕉。
8、爐內(nèi)發(fā)煙系統(tǒng)企著，進(jìn)煙管道多種形式（根據(jù)產(chǎn)品）乙笛，管道短，易清洗冒溜。
9刽室、循環(huán)系統(tǒng)風(fēng)機(jī)為雙速，轉(zhuǎn)速3000轉(zhuǎn)/分饶辆，循環(huán)效果好酪律，煙熏爐長(zhǎng)時(shí)間使用不會(huì)發(fā)熱。