不銹鋼益母草膏雙層高溫殺菌鍋 不銹鋼益母草膏雙層高溫殺菌鍋 

殺菌方式主要有三種:

1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡凛剥，這種方式熱分布比較均勻侠仇。

2轻姿、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水犁珠，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點祷骂，所以這種方式熱分布不是均勻雇牍。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上藤习，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中乌心，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*第粟，而且升溫和冷卻速度迅速匹羹，能全面、快速协颅、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌糕但，特別適合軟包裝食品的殺菌仅汰。

從控制方式上分有四種:

1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制唠魏，包括加水蝉站、升溫、保溫例吹、降溫等工序捧颅。

2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制较雕，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)碉哑，降溫過程由人工操作。

3郎笆、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理谭梗，可以儲存殺菌工藝，控制精度高宛蚓，溫控可達(dá)±0.3℃激捏。

4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制凄吏，可以儲存殺菌工藝远舅，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警痕钢，溫控精度可達(dá)±0.1℃图柏。

從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:

單罐殺菌釜、雙層殺菌釜任连、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜蚤吹、立式殺菌釜、電汽兩用殺菌釜旋轉(zhuǎn)式殺菌釜.