電壓 |
380V |
功率 |
2.6Kw |
適用范圍 |
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
外形尺寸 |
1350*920*1750 |
全自動 培根肉鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求膀琐,調(diào)整步進速度,步進距離恼稠,壓肉板間隙及注射壓力苦旋,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果来锥。
全自動培根肉鹽水注射機特點:
1偏秦、本機設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)腥例、操作方便辅甥、清洗方便、清潔衛(wèi)生燎竖。設(shè)有自動保護裝置璃弄,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起要销,不受損壞。
2 夏块、鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬疏咐,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟脐供、提高了肉制品的品位和出品率浑塞,可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度政己,步進距離酌壕,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中匹颤,達(dá)到理想的注射效果仅孩。
全自動培根肉鹽水注射機產(chǎn)品特點:
1.本機采用不銹鋼材料,選用意大利進口泵2個卡催,設(shè)計合理责名,維護容易。
2.為使注射機和小肉塊更加分離好绘菲,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能液炼,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞雄工,傳動鏈條可拆卸枕络,清洗方便,針頭拆裝容易番产,便于更換搜澈。
3.本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.9MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀逞翰,方便乏傀。
4.本機采用調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)吝都。
5.本機設(shè)有自動保護枕頭裝置杆坪,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞鸿市。
6.本設(shè)備除用于肉類加工外锯梁,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參焰情,禽類等產(chǎn)品的注射加工陌凳。
全自動鹽水注射機主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備合敦。使肉質(zhì)嫩化蕊肥、松軟、不僅縮短了腌漬時間蛤肌,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料批狱,步距準(zhǔn)確裸准,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制赔硫,生產(chǎn)120針鹽水注射機炒俱,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力估浴、注射率没靖、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)酒管。