詳細介紹
用途簡介
粽子蒸煮鍋按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進行設計星自、制造而成憾擒,適用于粽子用棕葉包好以后直接放入鍋內(nèi)利用粽子蒸煮鍋封閉式加熱工藝蒸煮。我公司(九江精業(yè)食品機械有限公司)生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋是由鍋蓋+鍋體+支腳組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型七冲,鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式痛倚,具有受熱面積大、熱效率高澜躺、加熱均勻蝉稳、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制掘鄙、外型美觀耘戚、安裝容易、操作方便操漠、可靠等特點收津。廣泛應用于各種小型粽子生產(chǎn)等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯浊伙、燒菜撞秋、燉肉、熬粥等嚣鄙,是食品加工提高質(zhì)量吻贿、縮短時間、改善勞動條件的良好設備幔时。
設備特點
1萎丘、粽子蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、天然汽舍屠、液化汽)美怪,具有受熱面積大、熱效率高胸牲、加熱均勻蒸咏、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點蝉蛙。
2悬坎、鍋內(nèi)鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥傅笨,外型美觀伸义、安裝容易、操作方便篮啦、可靠胯恤。
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