詳細(xì)介紹
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜適用范圍
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1击孩、塑料容器:PP瓶迫悠、HDPE瓶。
2巩梢、軟袋包裝:鋁箔袋创泄、透明袋、真空袋括蝠、高溫蒸煮袋等鞠抑。
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):
1、節(jié)約能源忌警。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用搁拙,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力法绵、物力的消耗感混,降低了生產(chǎn)成本。
2缩髓、高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度王捧,從而縮短了滅菌時(shí)間学释,提高了工作效率。
3匹忙、均一的水流交換方式粱思,溫度均一,*采用技術(shù)绣峰,利用熱水循環(huán)槐芹、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中掩软,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上填阅、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫侮夸、保溫到降溫茶壹,任意點(diǎn)的熱分布均一头趴,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久咆蒿。
4东抹、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率沃测。
5缭黔、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。神龍殺菌鍋整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制蒂破,一次性完成馏谨,無(wú)需人工操作。采用圖表平板寞蚌,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制田巴,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝挟秤。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示壹哺,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6艘刚、測(cè)量F值的功能管宵。每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x,該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能悲尝,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算宇涵。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件吐梗、F值突仆、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印桐赠,以便于生產(chǎn)管理穆垦。
7、模擬溫度控制系統(tǒng)涌粱,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求辱郑,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式侵选,使食品承受的熱量限制到小糟糊,以近可能完整的保存其色、香盐儿、味讳臣,使每一種食品均可在優(yōu)良狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精準(zhǔn)到±0.3℃牵敷,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象胡岔。
8法希、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式,以便選擇使用靶瘸。