不銹鋼全自動(dòng)豬肉斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的戰(zhàn)且作用奠衔，將肉斬成肉餡或肉泥狀谆刨，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到的組合归斤，是斬切產(chǎn)品細(xì)度好/升溫小/斬拌時(shí)間短痊夭。該機(jī)適用于千葉豆腐、肉丸加工脏里、腸類加工她我、肉餅加工、包子餡迫横、水餃陷等產(chǎn)品的加工使用番舆，我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)型號(hào)齊全可以供不同需求的用戶使用。該機(jī)是肉類制品飘缨、蔬菜制品吗修、魚豆腐、千葉豆腐制品工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備很洽。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細(xì)地切碎鼠泊，還能同時(shí)將其它原料和水，冰屑漏碰，附加品（填充劑）同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物乱感，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的密度與彈性增強(qiáng)肯铣。

配置：

1蠢耻、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊诉鸯、美觀威视，易清洗。
2躬挺、主要部件采用加工中心加工捂齐、確保加工精確度蛮放。
3、刀刃鋒利耐用奠宜、高速運(yùn)行平穩(wěn)包颁，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好压真。
4娩嚼、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)滴肿，抗過載能力強(qiáng)岳悟。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)泼差，能大大提高乳化效果贵少，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好堆缘。
6滔灶、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

不銹鋼全自動(dòng)豬肉斬拌機(jī)的產(chǎn)品特性:

（1）效率高，振動(dòng)小怒忧，噪聲低费犯，便于清洗。

（2）可調(diào)整轉(zhuǎn)速飘示，高速可斬肉绷冈，低速斬蔬菜，一機(jī)多用每竿。

（3）料盤帐等、料盤蓋、支撐箱體等接觸食品部位采用食品機(jī)用的鋁鎂合金鑄件塞俗，并經(jīng)拋光颤赤，表面陽(yáng)極氧化處理，達(dá)到高強(qiáng)硬度鋁鎂合金標(biāo)準(zhǔn)皱埋，耐腐蝕暑锈、易清洗，符合食品衛(wèi)生要求拧移。