水浴式調(diào)理殺菌鍋一般是兩個殺菌罐喇伯，一個熱水罐喊儡，通過熱水罐的熱水拨与，在殺菌鍋中循環(huán)使用稻据，增加殺菌量和提高殺菌效率，三鍋串聯(lián)殺菌鍋买喧，殺菌罐A和B霉枢，可以同時殺菌，也可以A罐和B罐交替殺菌榔屈，在A罐殺菌時斑宴，B罐進(jìn)出產(chǎn)品，在A罐進(jìn)出產(chǎn)品時,B罐殺菌亏铭，減少產(chǎn)品在鍋內(nèi)的時間窒埃，保持產(chǎn)品口感。模擬溫度控制系統(tǒng)闰纪，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對殺菌條件的要求宽考，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式畴瓜，使食品承受的熱量限制到很小啃碗，以盡可能的保存其色、香轨充、味荞看，使每一種食品均可在理想狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。

三鍋串聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點：
1蜂筹、高溫短時間滅菌需纳。事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間艺挪，提高了工作效率不翩。
2、節(jié)約能源闺属，提高產(chǎn)量慌盯。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力亚皂、物力的消耗俱箱，降低了生產(chǎn)成本。兩臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作灭必，比雙層殺菌鍋產(chǎn)能提高一倍狞谱。
3、針對軟包裝產(chǎn)品禁漓，特別是大塊頭包裝跟衅，熱穿透速度快，殺菌效果好泳寥。
4载呢、熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制疹神。

三鍋串聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋適用范圍
1取蓝、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐掀尊。
2芥斋、軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋玩猿。

F值測量功能(可選)
  殺菌鍋可配置測量F值的功能趋沧。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件魄恭、F值妻诚、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護(hù)或打印晕石，以便于生產(chǎn)管理桦陨。