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雞爪盒式真空包裝機(jī)介紹
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)弥铸,采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2讥高、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣系谐,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用巾陕,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低纪他,從而使食品保鮮并延長保鮮期鄙煤。
燒雞、扒雞茶袒、鹵肉梯刚、醬肉等熟食氣調(diào)包裝機(jī),它采用二氧化碳薪寓、氮?dú)鈨煞N純氣體(食品級(jí))按特定比例混合(混合精度誤差≤1%)亡资,對(duì)被包裝燒雞、燒鵝向叉、醬鴨等熟食進(jìn)行細(xì)菌抑制保護(hù)锥腻,從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。
雞爪盒式真空包裝機(jī)圖片:
特性:由于盒式真空包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝母谎,因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能瘦黑,作為進(jìn)一步改進(jìn),在真空室中還充入惰性氣體奇唤,使保鮮效果更好趾倾,盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤、肉凍類场陪、豆類制品绑功、火腿、皮膽腸干蒸、醬菜窥书、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝叙杨。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的包裝原理是基于不同氣體對(duì)食品的保藏不同原酷,利用不通的混合氣體達(dá)到保鮮、保色疙鸟、保形和保質(zhì)的目的蔼俐。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)常用的混合氣體有二氧化碳、氮?dú)馐鞔鳌⒀鯕饧疤厥鈿怏w混合而成币席,各種氣體對(duì)食品的保鮮作用是不同的。盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤万栅、肉凍類佑钾、豆類制品西疤、火腿、皮膽腸休溶、醬菜代赁、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝兽掰。
包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝芭碍,和適用于食品在超市小包裝零售,批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售孽尽。
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