包裝類型 |
瓶 |
電壓 |
380V |
功率 |
9.8kw |
灌裝能力 |
2000瓶/小時 |
殺菌溫度 |
85℃ |
外形尺寸 |
1200*2300*2600m |
自動化程度 |
全自動 |
濃縮果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 瓶裝飲料灌裝機,果汁飲料灌裝生產(chǎn)線是一種全自動化的生產(chǎn)線爆始。它由多個環(huán)節(jié)組成鹦卫,包括原材料加工、飲料調(diào)制门贫、灌裝沥萄、貼標、包裝等玷秋。其中冒窍,灌裝是整個生產(chǎn)線的重點環(huán)節(jié)。灌裝機器根據(jù)飲料的不同規(guī)格弄企、口感和包裝方式超燃,精確計量飲料,確保每瓶飲料的質(zhì)量穩(wěn)定拘领。此外,將瓶身消毒和瓶蓋嚴密加蓋樱调,也會在灌裝過程中完成约素。
濃縮果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 瓶裝飲料灌裝機
果汁生產(chǎn)線主要流程涵蓋了果汁原料挑選、清洗笆凌、榨汁或浸提圣猎、灌裝等。 果汁飲料包括整個果蔬各部或局部細胞中液胞的汁液乞而,是果蔬中有營養(yǎng)價值的成分送悔,風味佳美,容易被人體所吸收爪模,有的還有醫(yī)療效果欠啤。 果汁可以直接飲用,也可以制成各種混合飲料叮褐。
一称桶、果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備特點: 果汁飲料生產(chǎn)線具有自動化性能高、性能穩(wěn)定炕常、結(jié)構(gòu)合理枚甫、出汁率高、操作簡單等特點贿魄。 該生產(chǎn)線適合于蘋果胎拥、梨、草莓等大型果汁飲料的生產(chǎn)加工,改變部分處理設(shè)備也可以適用于加工胡蘿卜角术、桃灰铅、杏等水果果汁飲料加工,應(yīng)用范圍廣婿芝。
清洗(清洗機)—檢果(檢果機)—破碎(破碎機)—打漿(打漿機)—榨汁(榨汁機)—過濾(過濾器)—濃縮(濃縮器)—調(diào)配(調(diào)配罐)—殺菌(滅菌機)—無菌儲存(無菌貯罐)—無菌灌裝—成品包裝
二昭仲、果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程及操作要點:
1.原料選擇:制汁原料應(yīng)選用成熟度較高的軟果實,剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實挨让。
2.清洗:原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施枚冗,帶皮榨汁時更應(yīng)注意。因此蛇损,必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)赁温。必要時用溶液漂洗后,再用清水淋洗淤齐。
3.打漿:用打漿機打漿去皮股囊,果漿用布包裹榨取果汁,出汁率可達70%以上更啄≈烧睿或者將洗凈后的果實倒入壓榨機內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過濾器濾去果皮祭务、果籽及部分粗纖維内狗。
4.調(diào)配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例調(diào)配义锥,不斷攪拌柳沙,使糖溶化。
5.過濾:調(diào)配好的果汁拌倍,經(jīng)離心過濾機過濾赂鲤、分離,除去殘余的果皮京思、果籽涛闺、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)替熊。
6.均質(zhì):過濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì)肿车,可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態(tài)掘顾。均質(zhì)機壓力為10~12兆帕到讽。
7.殺菌冷卻:采用高溫殺菌等方式對果汁飲料進行殺菌處理,殺菌式為5’一1O’/1OO℃累踱,而后快速冷卻至40℃以下保媒。
8.灌裝封口:將果汁加熱苏狠,在汁溫不低于80℃條件下灌裝,并迅速封口辟昏。
濃縮果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 瓶裝飲料灌裝機