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干燥介質(zhì)	煙道氣	加熱方式	對流式
應(yīng)用領(lǐng)域	食品	電壓	380v

　　臘腸烘干房設(shè)備工藝:

　　1、第一階段觅霉，升溫階段：將裝好的物料托盤沥涕，平整的放入烘箱，不能重疊绑警，避免托盤放置不好造成不必要的漏風(fēng)求泰。關(guān)閉箱門打開熱風(fēng)爐風(fēng)機，點燃熱風(fēng)爐计盒，開始向箱內(nèi)送熱風(fēng)渴频，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°，加熱30分鐘~1.5小時北启，看箱內(nèi)有濕氣時卜朗，開始排潮，大約排潮2分鐘左右咕村，排潮后箱內(nèi)溫度會有所下降场钉，繼續(xù)供熱。

　　2懈涛、第二階段逛万。恒速干燥排潮階段：應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個階段批钠。高濕低溫段宇植，溫度小于50度，范圍40度~50度了岸，避免高溫高濕造成物料顏色的變化颗屏，觀察物料表面水汽變化奈揩，隨時排潮，這段時間應(yīng)在3~3.5小時瘾夯。中濕中溫段索射，溫度小于60度，范圍50度~60度巧嗡，此段排潮可以適當(dāng)打開進風(fēng)閥門虎铅，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整恋鞋。

　　3钟骏、第三階段，降速定型階段：也稱為低濕高溫段赵须，此段溫度60度~70度企鄙，前期不宜超過60度，后期不宜超過75度业嗅。具體的烘干工藝廠家會另行指導(dǎo)倘谢。

　　臘腸烘干房設(shè)備特點：

　　1.熱風(fēng)在烘干房內(nèi)循環(huán)，熱效率高咒吐，烘干*野建，節(jié)約能源。

　　2.設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作恬叹，符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求候生。

　　3.熱源選擇多樣，可采用蒸汽绽昼、熱水唯鸭、電、遠紅外線等硅确。

　　4.烘干房利用強制通風(fēng)作用目溉，房內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻菱农，*缭付。

　　5.設(shè)備運行平穩(wěn)，溫度自控大莫，安裝維修方便蛉腌，安全性能強篇瀑。

　　6.用途廣泛厨朗，可干燥多種物料。