管經(jīng)理
產品簡介
詳細介紹
醬菜咸菜巴氏殺菌機
適用于各種類型低溫肉食制品钠糊、火腿腸、香腸壹哺、醬腌菜抄伍、醬菜、鹽漬菜管宵、腌漬菜截珍、大醬、泡菜宇涵、榨菜惰疯、山野菜、果醬、豆制品强媚、奶制品等軟包裝食品断迁、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌捞幅。還適用于水果迎硼,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
食品之所以能夠長期保存主要依賴于真空闲窃、密封和殺菌雹税。食品裝入罐之后,經(jīng)過排氣骇诈、殺菌旧庶、密封等過程,容器被*密封浊洞,食品處于無氧環(huán)境中牵敷。達到這種無菌狀態(tài)的密封食品,微生物沒有生長法希、繁殖的條件枷餐,所以食品不會腐爛。
巴氏殺菌機工作原理:在食品苫亦、飲料毛肋、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌屋剑。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上润匙,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻唉匾,從而達到產品殺菌要求孕讳。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序肄鸽。
醬菜咸菜巴氏殺菌機設備配置:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外)卫病,清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定啄灭;
2)為保證溫度誤差小膏娃,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只
巴氏殺菌機分類
1囊喜、按結構形式分類:單罐巴氏殺菌機蚜再、雙罐巴氏殺菌機組;
2汪具、按加熱形式分類:蒸汽加熱巴氏殺菌機率敞、電加熱巴氏殺菌機旅峰;
2、按控制方式分類:半自動巴氏殺菌機灯狠、全自動巴氏殺菌機念距;