管經理
產品簡介
詳細介紹
大型高溫高壓殺菌鍋介紹:
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式包各,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后摘仅,根據(jù)不同產品進行不同時間的殺菌,達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌问畅,適用于肉制品谍益、奶制品、豆制品款萎、水果罐頭逐点、飲料制品亮翁、蛋制品等食品的殺菌。
整機設計合理辞垦,運行安全可靠并臊,結構緊湊,可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌怎棋。操作簡便帆疚、易懂,有多道安全連鎖裝置
大型高溫高壓殺菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類坎扰、禽類曹均、魚類、蛋類物虑、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶纤悉、豆奶、杏仁鲤遥、椰奶沐寺、花生奶、核桃奶等)盖奈。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐混坞、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸钢坦、蒸煮袋裝雞究孕、扒雞、純牛奶)爹凹。
應用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸厨诸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低禾酱,而商品的保質期長微酬,可利用產地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質颤陶、低成本的產品颗管,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得利潤肿功。
殺菌鍋由鍋體蛮究、鍋蓋、開啟裝置卸矾、鎖緊楔塊家厂、安全聯(lián)鎖裝置、軌道势粱、滅菌筐腰燕、蒸汽噴管及若干管口等組成彪珍。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠衔帚,使用壽命長屿拴。具有受熱面積大,熱效率高浴魏、加熱均勻笤茴、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點文宜。