全自動(dòng)夾層蒸煮鍋介紹
本設(shè)備以蒸汽為熱源,具有受熱面積大取刃,熱效率高蹋肮,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)璧疗。廣泛用于大型賓館坯辩、飯店、酒店崩侠、招待所漆魔、餐廳、工礦企業(yè)却音、機(jī)關(guān)*改抡、大專院校食堂,做為煮粥系瓢、熬湯阿纤、煮餃子,燒菜與燉肉之用撼由。同時(shí)荡将,也適用于糖果、糕點(diǎn)狭鳖、飲料您账、果汁盲拐、果醬、蜜餞爽附、乳品與罐頭等食品加工及釀造号均、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)蝗淡,作為物料溶化易震、消毒、加熱泰牵、熱燙、預(yù)煮译命、配制芥吟、蒸煮與濃縮之用。多年來(lái)专甩,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量钟鸵、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備涤躲。
全自動(dòng)夾層蒸煮鍋
可以0-300度任意調(diào)節(jié)棺耍,380V電源,有三組加熱控制种樱,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)蒙袍,只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢嫩挤。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)害幅。無(wú)論是熬糖,化糖漿岂昭,炒制火鍋底料以现,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用约啊,用來(lái)油炸花生邑遏,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子瘫笋。更有好多食品廠家用來(lái)做牛皮糖路旬,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用锨堵。
特點(diǎn)
具有受熱面積大哼股、熱效率高、加熱均勻属胖、液料沸騰時(shí)間短荧肴、加熱溫度容易控制杆赃、外型美觀、安裝容易恃定、操作方便宣忧、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工寞殿,也可用于大型餐廳或食堂熬湯锤扣、燒菜、燉肉骡尽、熬粥等遣妥,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間攀细、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備箫踩。