詳細(xì)介紹
花生芽 豆芽技術(shù)入門(mén)訣竅 準(zhǔn)備:將種筐裝入設(shè)備前對(duì)機(jī)器及育芽箱進(jìn)行*消毒。方法是用水勾兌好消毒液裝入噴壺夫植,用噴壺對(duì)箱體進(jìn)行消毒讹剔,噴完后進(jìn)行人工淋水,將消毒液沖洗干凈详民。把育牙筐放進(jìn)勾兌好的消毒液水中浸泡消毒延欠,完畢后用清水沖刷干凈。 選豆:選用專門(mén)生產(chǎn)豆芽所用的好豆種(芽豆却师,粒越小越好)卒亩,把其中的癟子、嫩子爛豆怕枣、缺口豆、蟲(chóng)蛀豆嘴略、受潮豆剔除庸既,用勾兌好的消毒液對(duì)選出的豆種進(jìn)行消毒,浸泡1-2分鐘后卑蚓,再用清水沖洗干凈(zui多涮幾遍)技熊。 泡豆:把處理好的豆種放進(jìn)經(jīng)過(guò)消毒的容器中,用40-50°C的溫水浸泡径泉。綠豆用90°C的熱水燙20-30秒望吧,以激活豆子的生命力;黃豆選用沒(méi)有經(jīng)過(guò)夏天的豆子缰兄,不必要燙俊炒。浸泡過(guò)程中建議選用無(wú)公害的藥劑,如無(wú)根劑上煤,增粗劑等休玩,并嚴(yán)格按照廠家說(shuō)明的方法使用。 火候:在環(huán)境溫度保持在35度的條件下劫狠,綠豆浸泡4個(gè)小時(shí)拴疤,黃豆6個(gè)小時(shí)左右,觀察豆種在這點(diǎn)時(shí)間內(nèi)所吸收的水分是否達(dá)到飽和狀態(tài)独泞,同時(shí)注意每隔兩小時(shí)翻豆一次呐矾,讓其均勻吸收水分(換都吸水率為107%苔埋,綠豆吸水率為98%) 裝機(jī):把泡好的豆種平整的放到消好毒的育牙筐中(育牙筐底部平鋪草坪墊或者紗網(wǎng),有利于均勻漏水蜒犯,防止?fàn)€根)组橄。育牙筐裝好豆種后放進(jìn)機(jī)器箱體內(nèi)的托架上,關(guān)閉機(jī)器們愧薛,按動(dòng)一次手動(dòng)淋水晨炕。四天以后,干凈旺盛的豆芽就可以出箱了毫炉! 注意事項(xiàng) 淋水設(shè)置:育牙筐裝入機(jī)箱后瓮栗,合理設(shè)置淋水間隔時(shí)間,綠豆3小時(shí)淋水一次垄套,黃豆4小時(shí)淋水一次番链。每次淋水30秒左右(淋水時(shí)間可隨意調(diào)節(jié))。 溫度控制:由于豆種萌芽直到長(zhǎng)成需要96小時(shí)沦浆,*條生長(zhǎng)緩慢蝉齐,箱內(nèi)溫度綠豆zui低控制在24度,黃豆zui低22度将盾,水箱溫度和箱內(nèi)溫度的溫差控制在2度以內(nèi)多梅。當(dāng)豆芽生長(zhǎng)到2-3天時(shí),豆芽本身發(fā)出的熱量會(huì)使箱內(nèi)溫度升高再僧,這時(shí)綠豆不要超過(guò)28度苏蒿,黃豆不要超過(guò)26度。 添加藥劑:當(dāng)豆芽生長(zhǎng)到2-3cm時(shí)猬听,觀察其形狀嫉鸳,可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的喜好需求添加安全標(biāo)準(zhǔn)的添加劑,如無(wú)根劑记令、增粗劑等喷聪。 通風(fēng)適度:豆芽生產(chǎn)過(guò)程中,箱內(nèi)氧氣要稀少咆瘟,含氧量過(guò)度會(huì)造成爛菜嚼隘,所以盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù),并通過(guò)調(diào)節(jié)箱體后面的通氣孔控制換氣量袒餐。 全國(guó):嗓蘑,迪生芽苗設(shè)備售后服務(wù)政策: 產(chǎn)品自購(gòu)買(mǎi)日起,三年內(nèi)免費(fèi)保修匿乃,終生跟蹤維護(hù)并提供生產(chǎn)技術(shù)桩皿。