豆制品殺菌鍋

1逻袭、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸业满，避免了食品的二次污染肢俄，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌李臀。
 
2憎兽、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合吵冒，提高升溫降溫的速度纯命。
 
3、低噪音痹栖，創(chuàng)造安靜亿汞、舒適的作業(yè)環(huán)境。 
 
4揪阿、水從不同角度噴射疗我，蒸汽、空氣和水混合對流南捂，形成*的溫度分布吴裤。  
 
5、少量的工藝用水快速循環(huán)溺健，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度麦牺。  
 
6、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭鞭缭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值剖膳、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。   
 
7策睛、*的壓力控制夫次，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化程昨，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低搔冈，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。 
 
8咖亏、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫肩菲、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。   
 
 9已唐、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢犹佣。  
 
10、蒸汽殺菌功能  
 
11绞芽、節(jié)約安裝空間皱辞，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）歪架。   
 
12股冗、適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進(jìn)出料裝卸和蚪。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備止状。

豆制品殺菌鍋

模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制;根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求攒霹，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序怯疤，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小催束，以盡可能*的保存其色集峦、香、味抠刺、使每一種食品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌塔淤。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不*的現(xiàn)象矫付。
  
測量F值得功能;每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀凯沪，改測量儀具備測量值的功能第焰，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算洞歼。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件产贤、F值宣验、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印鹦房，以便于生產(chǎn)管理娇晦。