長期出售二手豆制品殺菌鍋

關(guān)于公司：

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長期出售二手豆制品殺菌鍋

概述：

1 匾嘱、：殺菌鍋由鍋體斤斧、鍋蓋、開啟裝置霎烙、鎖緊楔塊撬讽、安全聯(lián)鎖裝置、軌道悬垃、滅菌筐游昼、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠酱床，使用壽命長羊赵。

2 趟佃、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源扇谣，具有受熱面積大，熱效率高闲昭、加熱均勻冕咒、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)益爽。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造彭理，配有壓力表和安全閥，外型美觀企棘、安裝容易凝顿、操作方便、安全可靠射传。

3菌菇、用途：殺菌鍋主要用于!

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從殺菌方式上分三種：

1域曼、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡浪顽，這種方式熱分布比較均勻。

2俱篡、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水东悔，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)颤枪，所以這種方式熱分布不是均勻汗捡。

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上畏纲，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中扇住，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*霍骄，而且升溫和冷卻速度迅速台囱，能全面、快速读整、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌簿训，特別適合軟包裝食品的殺菌。

從罐體結(jié)構(gòu)上分三種：

1米间、 單罐殺菌鍋

2强品、 雙層殺菌鍋

3、 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、 立式殺菌鍋

5的榛、 電汽兩用殺菌鍋

6琼了、 旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、

從鍋體材質(zhì)上分三種：

1仔同、 全不銹鋼

2键切、 半鋼

3、 碳鋼

選擇原則：

1圃靖、電腦半自動殺菌鍋溫度控制龙喂、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3榛蜻。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋秧梨。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成盅力，食品外觀很難掌握妻行，漲罐（袋）和破碎率高。

2按任、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格汉疮，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3乏唤、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵颗介，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋苇经。

4赘理、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋扇单，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐商模，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用蜘澜，可節(jié)約大量蒸汽施流，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5鄙信、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐瞪醋，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生装诡，上罐滅菌银受。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高鸦采，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)宾巍，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋因摸。

關(guān)于產(chǎn)品：