材質(zhì) |
半鋼 |
工作壓力 |
10Mpa |
功率 |
10kw |
罐體結(jié)構(gòu) |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦自控型 |
內(nèi)徑 |
10mm |
盤子數(shù)量 |
10個(gè) |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
11℃ |
外形尺寸 |
11mm |
重量 |
11kg |
殺菌鍋 |
10 |
供應(yīng)轉(zhuǎn)讓二手不銹鋼雙層殺菌鍋
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大子房,熱效率高形用、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短证杭、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)田度。
供應(yīng)轉(zhuǎn)讓二手不銹鋼雙層殺菌鍋
關(guān)于公司:
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供應(yīng)轉(zhuǎn)讓二手不銹鋼雙層殺菌鍋
特性:
以有一定的壓力的蒸氣為熱源嗡吸,具有受熱面積大,熱效率高便浮、加熱均勻哩拒、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)胆快。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造煞陵,配有壓力表和安全閥,外型美觀烁焙、安裝容易航邢、操作方便耕赘、安全可靠。
介紹:
1 膳殷、:殺菌鍋由鍋體操骡、鍋蓋、開啟裝置赚窃、鎖緊楔塊册招、安全聯(lián)鎖裝置、軌道勒极、滅菌筐是掰、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈辱匿,密封可靠键痛,使用壽命長(zhǎng)。
2匾七、:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
分類及選擇:
從控制方式上分有四種:
1絮短、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水污涤、升溫饶饿、保溫、降溫等工序狰娱。
2湘涉、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)劈耽,降溫過(guò)程由人工操作偶画。
3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理嘁梦,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高钾士,溫控可達(dá)±0.3℃滩蔼。
4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制应揉,可以儲(chǔ)存殺菌工藝粥搓,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警诺舔,溫控精度可達(dá)±0.1℃鳖昌。
從殺菌方式上分有三種:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡低飒,這種方式熱分布比較均勻许昨。
2懂盐、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫糕档,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)莉恼,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3速那、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上俐银,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面端仰,所以不但溫度均勻*捶惜,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面荔烧、快速吱七、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌扯殴。
從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1缰鹏、單罐殺菌釜
2、雙層殺菌釜
3鬓惶、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
4榄路、立式殺菌釜
5、電汽兩用殺菌釜
6庞炕、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
關(guān)于產(chǎn)品: