貴陽二手雙層殺菌鍋

本公司常年出售二手巴氏殺菌機(jī) 二手管式殺菌機(jī) 二手高溫殺菌機(jī) 二手牛奶殺菌機(jī) 二手微波殺菌機(jī) 二手倒瓶殺菌機(jī) 二手超聲波殺菌機(jī) 二手UHT超高溫殺菌機(jī) 二手醬腌菜殺菌機(jī) 二手電加熱殺菌鍋 二手臥式殺菌鍋

1 乌奇、結(jié)構(gòu)：

殺菌鍋由鍋體没讲、鍋蓋、開啟裝置礁苗、鎖緊楔塊爬凑、安全聯(lián)鎖裝置、軌道试伙、滅菌筐嘁信、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈疏叨，密封可靠潘靖，使用壽命長穿剖。

2 筷资、特性：

以有一定的壓力的蒸氣為熱源提蕴，具有受熱面積大盔惑，熱效率高闲擦、加熱均勻析口、液料沸騰時(shí)間短看靠、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)暑礼。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造徒妒，配有壓力表和安全閥剖坟，外型美觀辆雇、安裝容易、操作方便绪桑、安全可靠完冻。

3、用途：

殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

貴陽二手雙層殺菌鍋

原理语哺；

1逐豆、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格忽仗，尤其是出口產(chǎn)品范颠，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋棒假。電腦半自動殺菌鍋溫度控制溯职、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3帽哑。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋谜酒。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成妻枕，食品外觀很難掌握僻族，漲罐（袋）和破碎率高。

2屡谐、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格述么，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。 3愕掏、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵度秘，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋饵撑。 4剑梳、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋拙故，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐窃德，下罐是處理罐吕得，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽忆颇，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)消耸。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐宪郑，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生杖进，上罐滅菌袁垄。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高隧庐，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)鼓临，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

特點(diǎn)士袜；

1角黍、升溫快

鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水，并采用進(jìn)口高效率換熱器蔫仙，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度料睛。

2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定摇邦、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴恤煞，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*施籍。

3居扒、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水丑慎，從而降低了能源的消耗喜喂。

4、間接加熱和冷卻竿裂，阻止二次污染

循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻玉吁，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無菌狀態(tài)，殺菌完畢铛绰，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后诈茧，也不會留下白色的水垢小點(diǎn)，整個(gè)包裝袋透明丈巩、干凈粗线，阻止二次污染。

5超丛、*的壓力控制蚂霎，適合含氣包裝的殺菌

我們已獲的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要竣恃，因含氣包裝在升溫、保溫贷挠、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制筝驱，而“PACKACE"控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正春环，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)耽炎。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理沟密，不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形贱着。

6、*的升溫痹换、降溫征字，適合易碎的瓶裝滅菌

升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻娇豫，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題匙姜。

7、全自動控制系統(tǒng)

整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制冯痢，一次性完成氮昧，無需人工操作。采用圖表平板浦楣，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制郭计，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示椒振，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中昭伸。電腦內(nèi)可存儲100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用澎迎。

8庐杨、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求夹供，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序律愉，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小喂磷，以近可能*的保存其色俘巡、香、味欲访，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌变抛。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象宏动。

9涡拾、適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過程中蒂鹏，殺菌方式有單段式和多段式，以滿足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求胆褪。

10艳禁、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌 精確的壓力控制：±0.005MPa狰绪。殺菌過程中對罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測叮廉，控制系統(tǒng)自動對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝棍鳖，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理职车，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。

11鹊杖、控制系統(tǒng)A、西門子觸摸屏*B扛芽、無紙記錄儀*C骂蓖、進(jìn)口自動閥門*D、摸擬溫度川尖、壓力控制系統(tǒng)：殺菌溫度（±0.5℃）登下，壓力（±0.005MPa）

12、多種殺菌工藝預(yù)存叮喳，可供選擇被芳。zui多可存儲250個(gè)殺菌公式

13、測量F值的功能

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