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詳細(xì)介紹
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜辞垦，素有“小人參”之稱并臊。胡蘿卜富含糖類、脂肪怎棋、揮發(fā)油帆疚、胡蘿卜素、維生素A象人、維生素B1养烙、維生素B2、花青素蜀谤、鈣货僚、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。我公司生產(chǎn)的烘干設(shè)備只是將物料中的水分進(jìn)行烘干蒸發(fā)亚侠，保留物料中原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值曹体。
胡蘿卜片烘干箱機(jī)價(jià)格工藝流程：
1.胡蘿卜→挑選→清洗→去皮→切片→預(yù)煮→脫水→烘干箱→攤涼→稱重→包裝→成品
2.機(jī)械設(shè)備 毛輥去雜清洗機(jī)、毛輥去皮機(jī)箕别、切片機(jī)铜幽、烘干箱、攤涼機(jī)串稀、裝袋啥酱、真空包裝機(jī)
胡蘿卜片烘干箱機(jī)特點(diǎn)：
胡蘿卜片烘干箱機(jī)整箱采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制成，安全放心使用厨诸，*生銹镶殷，鋼板材料厚度2.0毫米厚的鋼板，不易變形微酬，外形美觀绘趋，簡(jiǎn)潔易保養(yǎng)。
1.選料：選擇紅橙色鮮艷静冯、表面光滑、紋理細(xì)致蛮究、不干癟的狱鼎，并剔出霉?fàn)€及受病蟲害的殘次品。
2. 清洗去皮一體機(jī) 以洗凈胡蘿卜表皮的泥沙及原料中夾帶的菜葉等雜質(zhì)為目的家厂，清洗時(shí)可采用配有噴淋水的沖刷機(jī)械篷浅。去皮 采用硬質(zhì)尼龍毛刷清洗去除物料表皮。
3.切片：把去皮后的胡蘿卜放入切片機(jī)婿孟，切成2毫米～4毫米的薄圓片。
4.預(yù)煮：在蒸煮機(jī)中用1%～2.5%的食鹽水煮沸5分鐘～10分鐘孟盅，瀝干圈机。
5.脫水：將預(yù)煮瀝干水的胡蘿卜片擺在烘盤上，送到烘箱內(nèi)悠怕，在65℃～70℃烘至含水量達(dá)5%～10%為止偏戳。如采用真空冷凍干燥，效果更佳隶谒。
6.稱重攻泼、包裝：把上述制好的胡蘿卜片中的碎片清除，按大小前标、色澤分級(jí)，稱重炼列，然后采用真空或充氮?dú)獍b只搁，即成產(chǎn)品音比。
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