立式高壓蒸煮鍋結(jié)構(gòu)：
主要由鍋體和支架組成扑澜；鍋體是雙層結(jié)構(gòu)形式蓄盘，中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭鹿响，上封頭與筒體之間法蘭連接羡微，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)配蒸煮籃惶我。

立式高壓蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽或（油妈倔、水）為熱源，具有受熱面積大绸贡、熱效率高启涯、加熱均勻、液料沸騰時間短恃轩、加熱溫度容易控制等特點结洼。鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易叉跛、操作方便松忍、安全可靠。

其作用主要體現(xiàn)在奶品筷厘、食糖鸣峭、飲料、藥物及其他元素土汽，和各種藥物在互相配合之后的攪拌均勻貯藏上音虹，它是制造八寶粥穴示，乳品、飲料次新、制藥廠家的必須設(shè)備爽步。它具有全封閉式特點，接觸藥液的材質(zhì)是進口304 不銹鋼傲枕，屬于全封閉式的無泄漏攪拌設(shè)備沪峰。高壓蒸煮鍋具有受熱面積大，加熱效率高辩芦，且加熱均勻嘀拂，液料沸騰時間比較短，能夠調(diào)控加熱溫度的功能特點遥加。

用途：
廣泛應(yīng)用于糖果袱蔓、制藥、乳品观复、酒類偏序、糕點、蜜餞锌半、飲料禽车、罐頭寇漫、鹵味等食品的加工刊殉，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜州胳、燉肉记焊、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量栓撞、縮短時間遍膜、改善勞動條件的良好設(shè)備。 

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