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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2018-05-30 15:41:47瀏覽次數(shù):617次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)行星攪拌炒鍋 電加熱設備介紹:
行星攪拌炒鍋主要由鍋體朴埂、架體袍镀、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置苇羡、攪拌軸绸吸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成.
1、行星攪拌炒鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體设江,整體圓度誤差小锦茁,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)叉存。
2码俩、行星攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣歼捏、電加熱導熱油稿存、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
行星攪拌炒鍋 電加熱設備優(yōu)點:
電加熱導熱油:具有受熱面積大甫菠,溫度可控挠铲,受熱均勻。
3寂诱、行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動网孕,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比搓陈,使鍋內(nèi)無攪拌死角慢筝,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高北捣,刮底更*贮秤,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4论辈、行星攪拌炒鍋調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)巴俺,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生伪您;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力诈猎,運行平穩(wěn)。
5订菇、行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式消忘,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角哈误,倒料*哩至,易于清洗,降低勞動強度蜜自。
6菩貌、 行星攪拌炒鍋架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理卢佣,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀菜谣、設計合理珠漂、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便尾膊、操作簡單媳危、便于維修。
7冈敛、行星攪拌炒鍋型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格待笑。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
1.加熱迅速抓谴,溫度可調(diào)暮蹂;
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設置押恢,到時間或溫度后自動報警鼻发,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好穿侵,質(zhì)量更佳辑奔,更穩(wěn)定;
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋撰征,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦哲琼;用油少、操作簡單仔蟀,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理怖冷。
4.高效、節(jié)能叼河,運行費用更低俺膊;
5.安裝、操作簡單川愤,占地面積小月幌,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況褂删;
7.使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口冲茸,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽屯阀,厚度5厘米。
8.使用安全轴术,電磁加熱設備采用感應式加熱难衰、無明火钦无、無火災危險;
9.多重自動保護功能盖袭,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護失暂。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無廢氣鳄虱、廢渣和噪音污染弟塞,干凈、便捷
設備用途:
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬拙已、蓮蓉决记、豆沙、水果蓉枯誓、蜜餞谆胰、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味五浊、肉醬萄瞻、牛肉醬、海鮮醬)菲缕、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料趁室、方便面醬料、香其醬)勿见、糖果業(yè)(果醬锥萧、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬资村、辣椒醬)寄旋、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜为猩、燉肉导而、熬粥)等食品加工業(yè)。
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