詳細介紹
雙鍋并聯(lián)禽類殺菌鍋
鍋體:包括鍋身、鍋蓋瞧甩、拐臂钉跷、軌道、密封圈湖弱、滾輪册榔、鎖緊鐵塊、蒸汽管祖修、噴淋管瘤薪、冷卻水管等枝玩。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏揽仔、控制柜覆厦、電磁換向閥、溫度傳感器斯泥、壓力傳感器诵藐、接近開關(guān)等迫赞。
配件:托盤啼阵、托盤車、外推車扑轮、循環(huán)泵撤奸、水泵、管道閥門喊括、溫度計壓力表等胧瓜。
廣泛應用于食品、果汁郑什、制藥府喳、化工、飲料等行業(yè)蘑拯,作為加熱钝满、冷卻、保溫申窘、殺菌弯蚜、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐剃法、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露碎捺、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋贷洲、透明袋掖猬、真空袋、高溫蒸煮袋等诀次。
雙鍋并聯(lián)禽類殺菌鍋
用簡單的術(shù)語赃律,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器死辫,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品麻坯。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)檬舀。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的毙帚,傳遞溫度大大高于沸水脓脸。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽熔布、熱水(容器全部浸沒在水中辐椎、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓默徘,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力恰岳。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限建芙。