不銹鋼蒸汽殺菌鍋 雙層滅菌鍋原理

首先我們介紹一下蒸汽殺菌鍋的原理屋骇，主要是通過水出蒸汽，蒸汽達到高溫對食品進行高溫殺毒过桌。

選用蒸汽殺菌鍋殺菌必須保證物品是規(guī)則的殷彰，才足以達到物品受溫均勻，殺菌均勻诚摹！

不銹鋼蒸汽殺菌鍋 雙層滅菌鍋操作

1. 首先在殺菌鍋內(nèi)注入水哺肘，放入食品。食品需要放入整齊

2.  用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個根據(jù)你自己本身選擇哪個方便就選擇哪個）渗稍，水出蒸汽佩迟，蒸汽比較均勻的上升對食品進行殺菌。蒸汽由下*對食品殺菌竿屹。

3. 加熱后升至121°c报强，進行保溫。每種食物的不同拱燃，從而保溫時間也不同躺涝。

注意事項

 切記蒸汽殺菌只適合規(guī)則物品的殺菌，否則由于溫度不均勻?qū)е職⒕?扼雏，保質(zhì)期從而會降低的哦

安全起見坚嗜， 一定要找有壓力容器證的廠家購買。