魚豆腐油炸生產(chǎn)線工藝：是按照豆腐胚闲、豆泡在傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上贪犁，結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)而設(shè)計(jì)的，它*打破了傳統(tǒng)油炸機(jī)設(shè)計(jì)思路缭柄，吸收了杭州企業(yè)傳統(tǒng)油炸工藝中的精華部分再加上我公司在油炸機(jī)械設(shè)計(jì)制作方面十多年的工作經(jīng)驗(yàn)檀氏，經(jīng)過我公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)的不斷的努力試驗(yàn)改進(jìn)而成功，是國內(nèi)*一家能夠制作豆泡软架、油豆腐油炸機(jī)的廠家纳帽，并申請國家發(fā)明。也是豆制品加工工藝與生產(chǎn)設(shè)備*結(jié)合的產(chǎn)物杂虐，它能助推我國手工食品加工工藝返工，實(shí)現(xiàn)從手工作業(yè)到工業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的突破。從而達(dá)到工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化意沸，并使我國傳統(tǒng)食品得到繼承和發(fā)揚(yáng)廣大嫡纠。該套豆泡生產(chǎn)線從豆腐切塊——篩選入料——低溫油炸發(fā)泡——高溫油炸定型——瀝油線——預(yù)冷——提升——速凍——包裝等，從而減少人工延赌，降低生產(chǎn)成本除盏，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加企業(yè)效益。

魚豆腐油炸生產(chǎn)線特點(diǎn)：

1者蠕、全程油溫自動控制窃祝，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品踱侣。

2粪小、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然抡句，而且探膊，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較待榔，高于設(shè)定溫度時(shí)逞壁，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生锐锣。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)

3债轰、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確缕翁。

4丐闲、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比旭眼，更節(jié)省食油市协。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生料害，節(jié)約用油50％瞬芒，半年就可收回設(shè)備投資。

5掸栋、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好接吠，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高浑季，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題缕圣。

6、采用該油炸設(shè)備俩莽，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處旺坠，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用扮超，而且不浪費(fèi)油取刃。

7、一機(jī)多用出刷，無須換油可炸多種食品璧疗，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保崩侠。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)漆魔。

8、設(shè)備設(shè)有自動出料裝置却音，操作方便改抡，使整鍋產(chǎn)品的顏色，油炸度*系瓢。產(chǎn)品同時(shí)配送控油小車雀摘，不浪費(fèi)油。 適用產(chǎn)品：麻花侦演、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列拣薄，蠶豆左撤、青豆、豆泡校搀、魚豆腐等豆類制品三二，雞爪，雞腿房幌，肉餅等肉類食品会刀。

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