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河南微波瓜子殺菌機(jī)西安圣達(dá)生產(chǎn)

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更新時(shí)間:2020-06-09 14:15:03瀏覽次數(shù):620

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
河南微波瓜子殺菌機(jī)西安圣達(dá)生產(chǎn)艇纺,利用微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波對(duì)物料進(jìn)行選擇性加熱饱粟,激 活物料中的水或其能接受微波能的溶媒分子辕万,使其發(fā)熱蛛勉,蒸發(fā),從而達(dá)到物料干燥或滅 菌的目的嘉竟。

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隨著人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的變化邦危,對(duì)食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)、質(zhì)量品質(zhì)舍扰、衛(wèi)生等提出了越來(lái)越高的要求铡俐,特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品,更是成為當(dāng)今食品市場(chǎng)的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)审丘。但是在這些食品的生產(chǎn)吏够、保存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中易污染變質(zhì)嵌鳖,從而失去商業(yè)價(jià)值织扰。雖然國(guó)家食品衛(wèi)生法對(duì)各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定,但在一般情況下及裂,是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的率肉。

與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口嘀矢、顆粒膨化飽滿剑三、色澤自然、外形美觀昵例、且具有殺蟲滅 菌作用矩汪。微波瓜子熟化殺 菌設(shè)備能 量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快锣裆。微波本身不發(fā)熱拒凝,而是微波能 量穿透物料,使物料內(nèi)分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量泞驴。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化牢裳、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征叶沛、定型的多微孔狀物質(zhì)蒲讯。

微波瓜子熟化殺 菌設(shè)備的特點(diǎn):

 微波設(shè)備焙烤的同時(shí),伴隨殺 菌效應(yīng)灰署。微波殺 菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的判帮,相比常規(guī)的溫度殺 菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺 菌作用。一般的殺 菌溫度在80℃左右氓侧,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分导狡。

殺 菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的约巷,相比常規(guī)的溫度殺 菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺 菌作用。一般的殺 菌溫度在80℃左右旱捧,處理時(shí)間在3~5分鐘独郎,且能大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。

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