諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-01-06 15:00:03瀏覽次數(shù):1017
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電磁攪拌夾層鍋工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理猎肄,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)覆逊,即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流叶素,使鍋體本身自行高速發(fā)熱舰秀,然后再加熱于鍋內(nèi)食物波媒。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備枚鸭,還可以一機(jī)多用腮鹦,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等),適用廣泛饵较,而且質(zhì)量更好拍嵌。本著“自主創(chuàng)新、未來(lái)”的企業(yè)精神循诉,公司憑借*的技術(shù)横辆、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭(zhēng)為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)茄猫。
電磁攪拌夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面狈蚤。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度划纽、炒制時(shí)間脆侮、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝勇劣,杜絕人工操作的誤差靖避。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定比默,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入幻捏,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、高效節(jié)能:加工速度快故弟,熱效率高笙铸;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動(dòng)化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期炮方,縮減人力資源成本奖踏。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后誊批,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋橱泻。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源卦唇。導(dǎo)熱油抢坯、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理欢公,熱效率超過(guò)93%豫鲁。
2、綠色環(huán)保:使用潔凈的電力資源共胎,無(wú)燃燒廢氣排放凛未,無(wú)污染,*節(jié)能轧葛,*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求搂抒。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大尿扯,噪音高求晶,對(duì)周?chē)h(huán)境的影響較大。
9衷笋、安全簡(jiǎn)易:本機(jī)采用電磁加熱芳杏,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫辟宗,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生爵赵;*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖慢蜓、炒醬料亚再、餡料的的設(shè)備。