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　　醬牛肉變頻真空滾揉機適用范圍【適合產(chǎn)品有：魚類倍权、肉類、禽類捞烟、海鮮薄声、金針茹、】當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后题画，經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾默辨，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌苍息，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合缩幸，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性竞思、口感好表谊、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的盖喷。

　　滾揉機種類很多爆办，目前市場上的型號主要有50型、100型嚎脖、200型鬼痹、300型、500型勤鼓、600型榕吨、800型幔私、1000型、1200型甲盘、1600型等不同型號的真空滾揉機菠山。

真空滾揉機技術參數(shù)：

滾筒容積	50L	300L	500L	600L	800L	1000L	1200L	1400L	1800L
裝料量（kg）	30	225	375	450	600	750	900	1050	1350
真空度(Mpa)	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08
滾筒轉(zhuǎn)速（r/min）	35	7.5	7	7	6.5	6	4	4	4
總功率（Kw）	1.12	2.25	2.95	2.95	3.75	4.75	5.1	5.1	6.6
外型尺寸（mm）	840500930	14209201450	178010201550	198010201550	200012301800	214013301900	235013301990	240014402100	270015402220
總重量（kg）	100	440	500	530	600	630

優(yōu)特公司承諾：凡從本公司購買的設備均實行國家質(zhì)量

　　液壓滾揉機工作原理:液壓滾揉機采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)躯法。啟動平穩(wěn)蔫卦，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命滚蚪。專門配置輔料真空吸管桨座。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間分成六個工藝循環(huán)，每個工藝循環(huán)分成兩步蛉幸，每一步單獨設定時間破讨、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)奕纫、轉(zhuǎn)向提陶。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。標準的衛(wèi)生設計匹层。整機采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光隙笆，無衛(wèi)生死角，卸料位置能排水升筏〕湃幔可選的"V型"和"單片型"槳葉，不同的滾揉力度您访，適應不同的產(chǎn)品铅忿。

　　醬牛肉變頻真空滾揉機特點：

　　1、真空滾揉機連續(xù)真空功能灵汪√囱担可以選擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況：配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。

　　2姆赔、采用變頻無級調(diào)速阅窝，速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率豆凛；節(jié)約能耗技窝；啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊亡铺，延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品橱柒，特別是禽類和漁產(chǎn)品厕猴。

　　3鹉某、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口盲外。

　　4继躁、高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料棺蛾；滾揉桶內(nèi)部精細拋光虎炸，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排水怜俐。

　　5身堡、可選的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度拍鲤，適應不同的產(chǎn)品贴谎。

　　三包政策，一年保修季稳，終生維護擅这。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務是優(yōu)特公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務景鼠，為客戶解決技術難題仲翎。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修铛漓，培訓溯香，技術咨詢等售前售后服務∑鼻可靠的質(zhì)量逐哈，合理的價格，完善的售后服務裙闪，公司務求使您獲得好的產(chǎn)品和服務蒙玩。