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雞汁均質(zhì)機，雞汁高剪切均質(zhì)機,均質(zhì)機生產(chǎn)廠家劫狠，上海均質(zhì)機拴疤，德國均質(zhì)機

1.雞汁均質(zhì)機簡介：

上海SGN均質(zhì)機三組定轉(zhuǎn)子同時工作，轉(zhuǎn)速可達14000rpm独泞，用于魚湯呐矾、雞汁、骨頭湯阐肤、雞汁的均質(zhì)凫佛，經(jīng)過均質(zhì)處理后的雞湯，多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層

雞汁加入到菜肴或湯羹中孕惜，目的是為了提鮮愧薛，使味道更濃郁；根據(jù)菜肴不同衫画，所用的雞汁原料也不同毫炉，有雞湯、牛肉湯树季、鮮魚湯（奶白湯）幾類垄套。

2.雞汁均質(zhì)機的工作原理：三級均質(zhì)機就是高效、快速令叉、均勻地將一個相或多個相（液體沦浆、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程溜帐。而在通常情況下各個相是互不相溶的将盾。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相勃核。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能再僧，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓猬听、液層摩擦嫉鸳、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液记令、乳液和泡沫喷聪。從而使不相溶的固相、液相节值、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下徙硅，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)搞疗，z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品嗓蘑。

3.三級高剪切均質(zhì)機，主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)匿乃。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作桩皿，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細膩幢炸，粒徑分布更窄泄隔，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換宛徊，適合不同的工藝應(yīng)用佛嬉。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產(chǎn)闸天。適宜的溫度暖呕，壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準侧碍，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)雾逢。

4. 雞汁均質(zhì)機，雞汁高剪切均質(zhì)機的特點：

1）處理量大赴仪，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2）粒徑分布范圍窄赂阻，分散效果佳

3）省時、高效换橱、節(jié)約能耗

4）噪音低邪慧，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5）消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6）*，物料98%通過分散剪切

7）水循環(huán)機械密封舔躏，密封效能好;

8）物料接觸面采用316L不銹鋼秆尝，拋光處理，達到GMP標準;

9)具有短距離任疤、低揚程輸送功能

10)使用簡單，維修方便。

5.GRS2000系列設(shè)備型號表