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一、獼猴桃汁高剪切膠體磨遇骑,獼猴桃汁均質(zhì)機(jī)卖毁,高剪切膠體磨,高剪切均質(zhì)機(jī)落萎,果汁膠體磨亥啦,果汁均質(zhì)機(jī),膠體磨廠家练链,均質(zhì)機(jī)廠家翔脱,專業(yè)膠體磨,專業(yè)均質(zhì)機(jī)颖倾,SGN膠體磨匀铸,GMD2000系列的線速度很高,剪切間隙非常小憋考,這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候午伍,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨绪樊。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形傲轮,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離藐篡。在增強(qiáng)的流體湍流下百膳,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料辑剿,可以滿足不同行業(yè)的多種要求冀态。
二、獼猴桃汁的生產(chǎn)工藝概述:
獼猴桃→挑選→清洗祛雜→榨汁→離心分離→酶處理→調(diào)配→過濾→膠體磨→均質(zhì)→真空脫氣→超高溫瞬時(shí)滅菌→灌裝→ 真空封蓋→噴淋殺菌→烘干→真空檢測(cè)→貼標(biāo)→噴碼→成品
獼猴桃性寒坚浩、味甘酸赋遇,入脾、胃經(jīng)绵估; 有清熱生津炎疆,健脾止瀉,止渴利尿的功效国裳; 常用來治療食欲不振形入、消化不良全跨、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸亿遂、消渴浓若、石淋、疝氣蛇数、痔瘡等癥挪钓,有著廣闊的市場(chǎng)前景。但要制作出高質(zhì)量的獼猴桃汁苞慢,需要有高品質(zhì)的設(shè)備配合生產(chǎn)诵原,高剪切膠體磨和高剪切均質(zhì)機(jī)在獼猴桃汁的生產(chǎn)過程中有著極其顯著的作用。
三挽放、高剪切膠體磨在獼猴桃汁的生產(chǎn)中的應(yīng)用:
高剪切膠體磨可以將獼猴桃果粒充分研磨細(xì)化狠寒,變成很細(xì)小的果粒。
高剪切均質(zhì)機(jī)在獼猴桃汁的生產(chǎn)中的應(yīng)用:
在經(jīng)過高剪切膠體磨處理后质脐,獼猴桃果粒的粒徑已經(jīng)很小了伐狼,但是果粒的大小不均一,需要高剪切均質(zhì)機(jī)來將果粒顆粒處理到均一嗜谎,也可以進(jìn)一步的細(xì)化獼猴桃果粒岁十,使zui終的獼猴桃汁成品均勻穩(wěn)定。
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四南砰、獼猴桃汁高剪切膠體磨的工作原理及特點(diǎn):
高剪切膠體磨在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū)敲骏,通過一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團(tuán)涨拣、粘塊蝇降、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎 區(qū)它褪,在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等饵骨。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎茫打。精磨區(qū)分三級(jí)居触,越向外延伸一級(jí)磨片精度越高,齒距越小老赤,線速度越長(zhǎng)轮洋,物料越磨越細(xì),同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級(jí)流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化砖瞧,并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切、強(qiáng)烈摩擦嚷狞、擠壓研磨块促、顆粒粉碎等,在經(jīng)過三個(gè)精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切床未、研磨粉碎之后竭翠,從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎薇搁、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散祠劣、粉碎、乳化挺皆、均質(zhì)耗萝、細(xì)化的目的。液料的zui小細(xì)度可達(dá)0.5um否因。
五舆佩、獼猴桃汁高剪切膠體磨的特點(diǎn):
①定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽榔晃。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離泌榕。
②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大招殊,范圍越大气岁,處理的物料顆粒大小越廣。
③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒秆候,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣浦堪,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
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六蚤假、高剪切均質(zhì)機(jī)的工作原理及特點(diǎn):
高剪切均質(zhì)機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體磷仰、固體袍嬉、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的灶平。當(dāng)外部能力輸入時(shí)伺通,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能帆伯,使物料在定嫌隆、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓代投、液層摩擦荷况、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液灾您、乳液和泡沫梆甘。從而使不相溶的固相、液相院籍、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下腋意,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)衡达,zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品往软。
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