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酵母破碎高剪切均質(zhì)機，酵母破壁均質(zhì)機介时，酵母破碎均質(zhì)機没宾，細(xì)胞破壁均質(zhì)機，啤酒酵母破壁均質(zhì)機沸柔，SGN酵母破壁均質(zhì)機解決了傳統(tǒng)均質(zhì)機的提速問題循衰，將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm

采用高剪切均質(zhì)機破碎酵母細(xì)胞提取細(xì)胞質(zhì)中的RNA，酵母濃度褐澎，均質(zhì)機轉(zhuǎn)速以及循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破壁率都有影響会钝。

根據(jù)客戶實驗可知：
1、均質(zhì)機的轉(zhuǎn)速越高工三，細(xì)胞破碎率越高狞吏；
2、濃度對于破壁率影響也較大舍娜，在15%濃度下破壁率zui高仁沃，繼續(xù)升高濃度，破壁率反而下降谨敏。
3赡析、循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破碎率有較大影響，均質(zhì)次數(shù)越多烫王，細(xì)胞破壁率越高上绅。但均質(zhì)次數(shù)并不是越多越好，因為如果細(xì)胞破壁率過高，細(xì)胞其他內(nèi)含物也會釋放出來岛宵，給后處理工藝帶來困難任汪。

上海SGN高剪切均質(zhì)機，采用三級結(jié)構(gòu)滚吱，通過皮帶輪變速枷窿，zui高轉(zhuǎn)可達14000rpm，線速度44m/s荣月。工作腔體帶有夾套管呵，可進行冷卻或者升溫，嚴(yán)格控制好處理物料時的溫度哺窄，避免溫度影響zui終的破壁效率捐下。

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求萌业，上海思峻在ER2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列坷襟。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達到44m/s生年。在該速度范圍內(nèi)婴程，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強抱婉，乳液的粒徑分布就更窄档叔。

國內(nèi)均質(zhì)機的結(jié)構(gòu)大都都是直連電機，均質(zhì)機的主軸和電機直連蒸绩，電機就決定了主軸的轉(zhuǎn)速衙四。而進口均質(zhì)機采用分體式結(jié)構(gòu)，通過皮帶進行變速独溯，國產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計缺失牲羊、機械密封技術(shù)的不足的原因，以及改進后成本大幅度的提高問題山顶，一直無法實現(xiàn)高速分散機的自主研發(fā)和生產(chǎn)。

酵母破碎高剪切均質(zhì)機特點：

 1着癞、處理量大好员，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2、粒徑分布范圍窄役霍，分散效果佳

3略尘、省時、高效磷尊、節(jié)約能耗

4怯漾、噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6摹削、*碍蚊，物料98%通過分散剪切

7、水循環(huán)機械密封到旦，密封效能好;

8旨巷、物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理添忘，達到GMP標(biāo)準(zhǔn);

9采呐、具有短距離、低揚程輸送功能

10搁骑、使用簡單斧吐，維修方便。

GRS2000系列酵母破壁均質(zhì)機設(shè)備型號表