詳細介紹
雙層殺菌鍋 高溫殺菌鍋 豆奶殺菌鍋 豆制品殺菌鍋*
殺菌鍋按照殺菌方式的不同责掏,分為:
1柜砾、水浴式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進循環(huán)换衬,這種方式熱分布比較均勻芬莫。
2、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質歪眨,直接進行升溫众被。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合,使其在殺菌釜內循環(huán)基际。由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點痛慷,所以這種方式熱分布不是zui均勻办溶。
3袍砚、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側噴式抠阴、全噴式槐伍。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面择绘,溫度均勻*。水通過換熱器進行加熱和冷卻凌红,升溫和冷卻速度迅速混砸,能高效、全面的對產品進行殺菌硬纤。
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罐體結構
分有三種:
1解滓、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3筝家、雙鍋并聯式殺菌鍋
4洼裤、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6溪王、旋轉式殺菌鍋
豆奶殺菌鍋 豆制品殺菌鍋*
鍋體材質
1腮鞍、全不銹鋼
2、碳鋼
豆奶殺菌鍋 豆制品殺菌鍋*
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐莹菱,具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置移国,獨立電器儀表控制系統,自動進行恒溫道伟、保溫迹缀、定時,采用不銹鋼材料制作皱卓,具有外形美觀裹芝、衛(wèi)生、安全娜汁、耐用等特點臀匹。
鍋體:包括鍋身、鍋蓋油后、拐臂挠站、軌道、密封圈容书、滾輪恃藐、鎖緊鐵塊、蒸汽管藤棕、噴淋管自拖、冷卻水管等∑邮鳎控制系統:PLC控制器宏查、觸摸屏、控制柜榨惭、食品殺菌鍋電磁換向閥骡拐、溫度傳感器妓浮、壓力傳感器、接近開關等蓉冈。配件:托盤城舞、托盤車、外推車寞酿、循環(huán)泵家夺、水泵、管道閥門伐弹、溫度計壓力
表等秦踪。
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